Куркут - рецепты с фото

Тойуг соузы(блюдо из курицы).Азербайджанская кухня

курица, лук, помидоры шт, куркума, соль, картофель

Djanan

Фаршированные овощи.Азербайджанская кухня

говядина, курдючное сало, баклажаны шт, лук, помидоры, перец болгарский, соль, перец, корица пол, куркума, базилик

Djanan

Шашлык из осетрины

филе осетрины, лимон, молотая куркума, гранатовый соус, соль

Овкусе.ру

Шашлык из осетрины

филе осетрины, лимон, молотая куркума, гранатовый соус, соль

Александр - директор Овкусе

Шашлык из свинины с кокосовой стружкой

свиная шея, кокосовое молоко, кокосовая стружка, гвоздика, свежий корень имбиря, чеснок, красный лук, кинзы, перец чили, лимон, сахар, подсолнечное масло, порошок карри, кориандр, молотая куркума, молотое мускатного ореха, соль

Овкусе.ру

Шашлык из свинины с кокосовой стружкой

свиная шея, кокосовое молоко, кокосовая стружка, свежий корень имбиря, чеснок, лук красный, кинзы, перец чили, лимон, сахар, подсолнечное масло, порошок карри, кориандр, молотая куркума, молотое мускатного ореха, соль

Александр - директор Овкусе

Кур.ножки под сыром

голень куриная, сыр твердый, майонез, куркума, соль, перец, масло растительное, рис

Надежда

Овощные зразы

картофель, отваренное в мундире, адыгейский сыр, сливки, морковь, перец красный, перец черный, куркума, петрушка, укроп

Александр - директор Овкусе

Хамин (чолнт), блюдо еврейской кухни

баранина, говяжий бульон, нут, картофель, кабачок, помидоры, лук, чеснок, морковь, зеленая чечевица, длиннозерный рис, масло растительное, молотая зира, молотая куркума, свежий корень имбиря, лавровый лист, измельчённая кинза, лимон, перец красный

Сусанна

Тушеная квашеная капуста с грибами

квашеная капуста, шампиньоны, тмин, куркума, паприка, лавровый лист, масло растительное

Сусанна

Острое овощное рагу по-индийски

свекла, морковь, лук, перец зеленый, чеснок, масло оливковое, семена тмина, куркума, перец чили, соль, кокосовое молоко, зелень

Сусанна

Салат новогодний с куриной печенью «Одуванчик»

вареный картофель, печень куриная, сыр твердый, морковь, грибы, майонез, вареные яйца, репчатый лук, молотое имбиря, лук зеленый, масло сливочное, масло растительное, куркума, листы салата, перец черный молотый, соль

Надежда