avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлык из осетрины

Шашлык из осетрины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
1 кг филе осетрины 1 лимон 1 ч.л. молотой куркумы гранатовый соус соль Снять с...

Ингредиенты

  • филе осетрины 1 кг
  • лимон 1
  • молотой куркумы 1 ч.л.
  • гранатовый соус
  • соль

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Снять с осетрины кожу, филе обсушить и нарезать кубиками по 3 см.
2
Залить рыбу соком лимона и посыпать куркумой, подсолить, перемешать, убрать для маринования в холод на час.
3
Нанизать рыбу на шпажки, жарить над углями (покрытыми белым пеплом) на высоте около 20 см на мангале 12-15 мин, часто переворачивая.
4
Подается шашлык из осетрины на подогретом блюде с гранатовым соусом.
5
Какую выбрать электрошашлычницу.
6
Мы подскажем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!