Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из осетрины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1 кг филе осетрины
1 лимон
1 ч.л. молотой куркумы
гранатовый соус
соль
Снять с...
Ингредиенты
- Филе осетрины 1 кг
- Лимон 1
- Молотой куркумы 1 ч. л.
- Гранатовый соус
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Снять с осетрины кожу, филе обсушить и нарезать кубиками по 3 см.
2
Залить рыбу соком лимона и посыпать куркумой, подсолить, перемешать, убрать для маринования в холод на час.
3
Нанизать рыбу на шпажки, жарить над углями (покрытыми белым пеплом) на высоте около 20 см на мангале 12-15 мин, часто переворачивая.
4
Подается шашлык из осетрины на подогретом блюде с гранатовым соусом.
5
Какую выбрать электрошашлычницу.
6
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881461
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
