Лагман со сметаной - рецепты с фото

28 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Лагман дунганский
Для лапши (чузмы):, мука, вода, яйца, соль, сода, масло растительное, Для подлива (ваджи):, говядина, перец болгарский, фасоль « джондо, капуста китайская, чесночные стрелки, томатная паста, стебли сельдерея, фасоль стручковая, лук, перец острый, специи – красный молотый перец, бадьян, ходжо
recipe-author-avatar
Нина Помешкина (Терещенко)
Лагман дунганский
26
🌶Гуйру (гюро) ганфан. Уйгурская кухня
мясо, лук, чеснок, капуста пекинская, болгарский перец разноцветныи, джандо, помидоры, сельдереи, томат, звездочки, бадьян, имбирь свежий, паприка, соевый соус, хаджо, лапиза, сычуаньский перец, соль, масло растительное, яйцо, крахмал, перец чёрный молотыи, рис, вода
recipe-author-avatar
Оксана
🌶Гуйру (гюро) ганфан. Уйгурская кухня
27
Манпар-уйгурский густой суп
яйца, мука, вода, соль, говядина, репчатый лук, перец болгарский, редька, чеснок, винный уксус, томатная паста, масло растительное, перец черный, перец красный, кориандр, паприка, зелень
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Манпар-уйгурский густой суп
28
Сомса пармуда
мука, вода, баранина, лук, курдючное сало, зира, перец красный, соль
recipe-author-avatar
emir
Сомса пармуда

Лагман со сметаной

Лагман со сметаной — это аппетитное сочетание традиционного среднеазиатского блюда и нежной сливочной нотки. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит насыщенные вкусы с мягким сливочным акцентом. Лагман сам по себе — это густой суп с лапшой, мясом и овощами, но добавление сметаны придает ему особую бархатистость и гармоничность. Этот вариант лагмана особенно популярен в домашней кухне, где важно сохранить баланс между пикантностью и нежностью. Сметана смягчает пряности, делает бульон более насыщенным, а блюдо — более сытным. Подавать его можно с зеленью, свежим лавашом или лепешками — так вкус раскроется еще ярче. Лагман со сметаной — отличный выбор для семейного ужина или дружеских посиделок. Он согреет в холодный день и станет настоящим украшением стола. Попробуйте приготовить его дома — аромат свежеприготовленного лагмана с аппетитной сметанной глазурью не оставит никого равнодушным!