Лечо на зиму без консервации - рецепты с фото

145 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
133
Лечо"Глобус"
помидоры, перец сладкий, лук, морковь, масло растительное, сахар, соль, уксус
recipe-author-avatar
Вера
Лечо"Глобус"
134
Лечо
перец болгарский, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, сахар
recipe-author-avatar
Марина Киреева(Лунегова)
Лечо
135
Лечо для гурманов
перец болгарский, помидоры, лук, сахар, соль, масло растительное, гвоздика, перец душистый, чеснок, уксус
recipe-author-avatar
Татьяна Лалетина
Лечо для гурманов
136
Лечо из перца и помидор
томатный сок, масло растительное, сахар, соль, уксус, чеснок, перец острый, перец болгарский
recipe-author-avatar
Елена Елена
Лечо из перца и помидор
137
Лечо
помидор, перец болгарский, томатная паста, соль, уксус, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Эльза Ибрагимова
Лечо
138
Лечо из Огурцов
томатный сок, морковь, огурцы, перец болгарский, лук, соль, уксус, масло растительное, чеснок, сахар
recipe-author-avatar
ВИКТОРИЯ КОНСТАНЦ
Лечо из Огурцов
139
Лечо с фасолью
фасоль, перец болгарский, сахар, соль, масло растительное, гвоздика, перец душистый, томатная паста, уксус, вода
recipe-author-avatar
Елена Субботина
Лечо с фасолью
140
Лечо из огурцов
огурцы, помидор, уксус, перец болгарский, чеснок, морковь, перец острый, масло растительное, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Лечо из огурцов
141
Закуска из кабачков
вода, томатная паста, соль, сахар песок, кабачки, морковь, перец болгарский, томаты, лук, подсолнечное масло, уксус
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Закуска из кабачков
142
Салат опёнок
опята отварные, лук, морковь, перец болгарский, помидор, перец острый, соль, сахар, томатная паста, масло растительное
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Салат опёнок
143
Томаты с огурцами в маринаде
томаты, огурцы, вода, соль, сахар, гвоздика, перец круглый, лавровый лист, уксус
recipe-author-avatar
Марина Ларионова
Томаты с огурцами в маринаде
144
Кабачковая икра, как в магазине (даже лучше)
кабачки, морковь, томатная паста, масло растительное, лук, корень петрушки, помидоры, сахар, перец черный горошек, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Домашний Кулинар
Кабачковая икра, как в магазине (даже лучше)

Лечо на зиму без консервации

Лечо на зиму без консервации — это настоящая находка для тех, кто ценит вкус свежих овощей круглый год. Этот простой и полезный способ заготовки позволяет сохранить все витамины и аромат лета, не прибегая к сложным процессам стерилизации. Идеальное лечо без консервации получается сочным, ярким и насыщенным благодаря удачному сочетанию сладкого перца, спелых томатов и ароматного лука. Такая закуска станет универсальным дополнением к зимнему столу: её можно подавать как самостоятельное блюдо, добавлять в супы, рагу или использовать в качестве основы для соусов. Главное преимущество этого метода — минимальная обработка ингредиентов, что сохраняет их натуральный вкус и текстуру. Овощи остаются хрустящими и свежими, будто только что с грядки. А отсутствие уксуса делает заготовку более полезной и подходящей даже для детского питания. Попробуйте приготовить лечо без консервации — и вы по-новому откроете для себя вкус домашних заготовок! Это отличный способ порадовать близких полезной и вкусной закуской в холодное время года.