
Лечо из Огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор ВИКТОРИЯ КОНСТАНЦ
Это Лечо я делаю 10 лет, он подходит как к гарнирам, так и отдельное блюдо. Очень...
Ингредиенты
- Томатный сок 3 л
- Морковь 1 кг
- Огурцы 3 кг
- Болгарский перец 5 шт.
- Луковица 1 кг
- Соль 2 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Растительное масло 200 г
- Чеснок 6-7 зуб.
- Сахар 200 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Томат+ сахар+ соль+масло+уксус(70%) варить 30 мин.
2
Добавить Морковь- варить 10 мин,
3
Лук+ Перец - варить 5 мин,
4
Огурцы+ чеснок+ зелень - варить 5 - 7 мин. после закипания.
5
Закатать баночки - 0,5 0,7 1,0, Перевернуть и укутать до полного остывания



4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями