
Лечо из Огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор ВИКТОРИЯ КОНСТАНЦ
Это Лечо я делаю 10 лет, он подходит как к гарнирам, так и отдельное блюдо. Очень...
Ингредиенты
- томатный сок 3 л
- морковь 1 кг
- огурцы 3 кг
- болгарский перец 5 штук
- луковица 1 кг
- соль 2 ст. л.
- уксус 1 ст. л.
- растительное масло 200 грамм
- чеснок 6-7 зубч.
- сахар 200 грамм
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Томат+ сахар+ соль+масло+уксус(70%) варить 30 мин.
2
Добавить Морковь- варить 10 мин,
3
Лук+ Перец - варить 5 мин,
4
Огурцы+ чеснок+ зелень - варить 5 - 7 мин. после закипания.
5
Закатать баночки - 0,5 0,7 1,0, Перевернуть и укутать до полного остывания



4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями