
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Ибрагимова
Заготовки на зиму.
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- болгарский перец 1 кг
- томатная паста 1 стак.
- соль 2 ст. л.
- уксус 1 ст. л.
- растительное масло 1 стак.
- чеснок 200 грамм
Шаги приготовления
136
человек планируют готовить
1
Помидоры измельчить в блендере, так быстрее, чем через мясорубку. Получился томатный сок. Добавить 1 стакан томатной пасты, соль, чеснок, после закипания кипячу 20мин.
2
Измельчить болгарский перец в блендере, добавить в кастрюлю с помидороми, точнее это уже сок, добавить уксуса и кипятить 20мин.
3
Прокипятить крышки железные для банок, простерилизовать банки.
4
Уложить все банки и закатать. И зимой готовое лечо.



4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями