
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Киреева(Лунегова)
Получится 7 банок по 750 гр. и еще попробовать останется. Очень вкусно. Мои домашние...
Ингредиенты
- КГ-БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА 1
- КГ-ЛУКА РЕПКА 1
- КГ-МОРКОВИ 1
- КГ-МОРКОВИ 2
- ГР-РАСТИТ. МАСЛА 400
- ст. ложки-соли 2
- ст. ложки-сахара 3
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Болгарский перец, лук и помидоры нарезать, морковь нашинковать. В посуду (в которой будете готовить лечо, я готовлю в большом казане) с разогретым маслом, выкладываем все ингредиенты и варим минут 40, с момента закипания, периодично помешивая. Уксус 70% 1 ст. ложка добавить, когда выкл. огонь. Разложить в стерилизованные банки горячим.



4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)