Лечо с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Субботина
Этот салат на зиму очень любит моя семья, он вкусный и прост в приготовлении.
Ингредиенты
- фасоль 1 стак.
- болгарский перец 1 кг
- сахар 2 ст. л.
- соль 1 ст. л.
- растительное масло 0,5 стак.
- гвоздика 10 штук
- душистый перец 10 штук
- томатная паста 9 ст. л.
- уксус 2 ст. л.
- вода 1 л
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Заранее отварить фасоль до готовности. Она может быть любая (этом году у меня белая)
2
Перец нарезать кубиками примерно 2х3
3
Соединить все ингредиенты (кроме фасоли и уксуса) и варить перец в этом соусе 20-30 минут, (время зависит от толщины стенки у перца).
4
За 5 минут до готовности добавляем отварную фасоль и уксус 9%.
5
Выключаем и оставляем салат минут 10-15 настаиваться, знакомиться и затем в стерильные банки раскладываем, закрываем крышками и переворачиваем наш салат.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!