Лечо с белой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#заготовки #ассортиназиму
Ингредиенты
- белая фасоль 600 грамм
- помидоры 3.5 кг
- болгарский перец 2 кг
- растительное масло 300 мл
- 9% уксус 140 мл
- соль и сахар По вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Фасоль нужно замочить на ночь, затем отварить до готовности.
2
Помидоры помыть и пропустить через мясорубку.
3
Помидоры переложить в большую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
4
Пока томаты закипают, перец помыть и освободить от семян. Нарезать соломкой или кружочками. Затем положить их в кипящие помидоры и проварить 15 минут.
5
Затем туда же отправляем готовую фасоль, соль и сахар, кипятим 5 минут.
6
Наливаем растительное масло и кипятим ещё 10 минут. Добавляем уксус и через 3 минуты снимаем с огня.
7
Разливаем лечо по стерилизованным баночкам и закрываем. Лечо с белой фасолью на зиму готово!👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96820
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!