Марокканские блины багхрир - рецепты с фото

21 рецепт найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

🇲🇦 Багрир (Bagrir ) - блины из манки

мука, манка, яичный желток, сахар, масло оливковое, соль, разрыхлитель, быстродействующие дрожжи, вода, масло сливочное, мед

Анна

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 10 / 🔒 Что это?

Багрир-марокканские лепешки

манка, мука, соль, сахар, дрожжи, вода, разрыхлитель, уксус яблочный

Elena 🍽

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 1 / 🔒

Багрир. Марокканские блинчики

вода, мука, яичный желток, манка, сахар, масло растительное, разрыхлитель, дрожжи, соль

Ксения

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 3 / 🔒

Багрир - марокканские блинчики 🍯

крупа манная, мука, дрожжи, вода, соль, мед, масло сливочное, яйца, разрыхлитель

Эльза Ибрагимова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Багрир - марокканские блинчики

манки, яйца, мука, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, сода, вода, масло, мед

Анжелла

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Марокканские блинчики "Багрир"

крупа манная, мука пшеничная, вода, сахар, соль, дрожжи, разрыхлитель, масло сливочное, мед

Марина

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 6 / 🔒

Багрир

манки, мука, соль, сахар, дрожжи, вода, разрыхлитель, лимонный сок, сахарная пудра

Юлия Сабитова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 2 / 🔒

Багрир с банановым соусом

манки, мука, дрожжи, масло растительное, сода, яйца, сахар, соль, вода, банан, сметана, сгущенка

Маргарита Сорокина

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 4 / 🔒

Багхрир

мука пшеничная, крупа манная, вода, яичный желток, сахар, соль, дрожжи, разрыхлитель теста, масло растительное, мед

Валентина

Дальше

1 2

Марокканские блины багхрир

Багхрир — это удивительные марокканские блины, которые покоряют своим нежным вкусом и воздушной текстурой. Эти тонкие, пористые лепешки, пропитанные медом или маслом, станут настоящим украшением вашего завтрака или чаепития. Их секрет — в особом способе приготовления, который делает багхрир похожими на кружево. Традиционные марокканские блины багхрир готовятся из манной крупы, что придает им легкую зернистость и насыщенный вкус. Их подают теплыми, политыми ароматным медом, растопленным сливочным маслом или фруктовым сиропом. В Марокко багхрир часто украшают орехами, свежими ягодами или сухофруктами, превращая простое блюдо в маленький кулинарный шедевр. Что делает багхрир такими особенными? Их уникальная текстура с сотнями мелких дырочек, которые образуются во время жарки. Эти блины не переворачивают — они готовятся только с одной стороны, а затем подаются "дырочками" вверх, чтобы лучше впитывать сладкие топпинги. Попробуйте приготовить марокканские блины багхрир дома — это проще, чем кажется, а результат впечатлит даже самых искушенных гурманов. Идеальный вариант для тех, кто хочет добавить нотку восточной экзотики в свое меню. Багхрир прекрасно сочетаются с утренним кофе или вечерним чаем, даря неповторимое ощущение уюта и праздника. Попробуйте этот кусочек марокканской кулинарной традиции — и ваши завтраки уже никогда не будут прежними!