Мург макхани курица по индийски - рецепты с фото

80 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Картофель по-индийски
картофель, лук, чеснок, семен горчица, кориандр, куркума, перец чили, масло растительное
recipe-author-avatar
Анна
Картофель по-индийски
38
Пряные картофельные биточки с финиковым чатни по-индийски
финики прессованные, перец чили, молотое тмина, сок половинки лимона, сахар, соль, манго, картофель, мука, тертый имбирь, крахмал, кинзы, масло растительное
recipe-author-avatar
Irina Senina
Пряные картофельные биточки с финиковым чатни по-индийски
39
Креветки «пакора» по-индийски
тигровые креветки, кукурузная мука, рисовая мука, кориандр, гарам масала, имбирно-чесночная паста, перец зеленый, чили порошок, листы карри, соль, куркума, лимонный сок, яйцо, масло
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Креветки «пакора» по-индийски
40
Цветная капуста по-индийски
капуста цветная, семен горчица, куркума, помидор, соль, перец, карри, сахар, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Яна Екименко🥬
Цветная капуста по-индийски
41
Тюрбо (камбала) по-индийски, приготовленная целиком 🇮🇳
тюрбое, красный лук, имбирь, чеснок, перец острый, лимон, кинза, йогурт, тамаринд, перец чили, кумин, зира в зёрнах, сахар, масло
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Тюрбо (камбала) по-индийски, приготовленная целиком 🇮🇳
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
42
ПП Тыква по-индийски 😋
кориандр, куркума, паприка, зиры, томатная паста, сухой имбирь, лук, тыква, кокосовое молоко, больший чеснок, масло сливочное, соль, перец красный
recipe-author-avatar
Maria Li
ПП Тыква по-индийски 😋
43
Рис по индийски с овощами
рис, пшено, морква, луковка, чеснок, кабачок, щедрый жмень кислой капусты, рассол, квас, перец острый, куркума, карри, масалы
recipe-author-avatar
Gedeonus✈
Рис по индийски с овощами
44
Ча́вал ке фа́ре (рисовые вареники по-индийски)
рисовая мука, топленое масло, замоченное на час чана дала, замоченное на час урад дала, мелко нарезанный зелёный чили, тертый имбирь, порошок красный чили, куркума, соль, мелко нарезанные листья кинзы, семена зиры, семена черной горчица, масло растительное
recipe-author-avatar
Катя Патхак
Ча́вал ке фа́ре (рисовые вареники по-индийски)
45
Гула́б Ла́чча (десерт из кабачка по-индийски)
длинный тонкий светлый кабачок, вода, сахар, розовая эссенция
recipe-author-avatar
Катя Патхак
Гула́б Ла́чча (десерт из кабачка по-индийски)
46
Кофе масала по-индийски (авторский рецепт)
молотый имбирь, мускатный орех молотый, молотая корица, гвоздика, бадьян, тростниковый сахар, кофе свежесваренный, молоко
recipe-author-avatar
Лиза Маяковская
Кофе масала по-индийски (авторский рецепт)
47
Картофель по индийски
картофель, помидор, лук репчатый, зелень, соль, имбирь, куркума, карри, перец черный, паприка, перец острый
recipe-author-avatar
Happyvenus888
Картофель по индийски
48
Рассыпчатый рис по-индийски
рис басматти, кипяток, соль, масло сливочное, куркума, перец черный
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Рассыпчатый рис по-индийски

Мург макхани курица по индийски

Мург Макхани – это настоящее кулинарное путешествие в Индию, где ароматы специй и нежный вкус сливочного соуса создают неповторимую гармонию. Это блюдо, также известное как "масляная курица", покоряет сердца гурманов по всему миру своим насыщенным вкусом и аппетитным видом. Идеально подходит для тех, кто хочет добавить в свой рацион нотку экзотики и насладиться богатством индийской кухни. Основой Мург Макхани является нежная курица, приготовленная в сливочно-томатном соусе с добавлением традиционных индийских специй, таких как гарам масала, куркума и кашмирский перец. Соус получается густым, бархатистым и слегка пряным, что делает каждую порцию настоящим праздником вкуса. Это блюдо часто подают с нааном или рисом басмати, чтобы подчеркнуть его насыщенность и аромат. Мург Макхани – это не просто еда, это история. Считается, что это блюдо появилось в ресторанах Дели в середине XX века и быстро завоевало популярность благодаря своему уникальному вкусу. Сегодня оно стало символом индийской кухни и любимым выбором для семейных ужинов и праздничных застолий. Попробуйте приготовить Мург Макхани дома, чтобы ощутить магию индийских специй и насладиться теплом домашнего уюта. Это блюдо станет идеальным выбором для тех, кто хочет удивить гостей или просто порадовать себя чем-то особенным. Откройте для себя мир индийских вкусов с Мург Макхани – курицей по-индийски!