Муэр в корейском стиле - рецепты с фото

25 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Салат с фучжу и грибами муэр

фучж, сушеные древесные грибы, перец чили, паста доубаньцзян, имбирь, лук зеленый, вода, вина, соевый соус, кукурузный крахмал, перец черный молотый, соль

Виктор

Китайский черный древесный гриб Mуэр, по-японски-黒きくらげ (курокикураге)

древесный гриб m уэр, свежие томаты, яйца куриные, масло растительное, куриный бульон, сахар песок, соевый соус, лук репчатый, возможна вода, перец красный

Семья в японской деревне.

Китайский черный древесный гриб Mуэр, по-японски-黒きくらげ (курокикураге)

Салат с черным грибом Муэр и маринованным папоротником

маринованный черный гриб муэр, маринованный папоротник, перец болгарский, огурец, лук зеленый, морковь, чеснок, лук, масло растительное, соевый соус, лимонный сок, мята

Ирина Внукова

Салат с черным грибом Муэр и маринованным папоротником

Салат из сушеных древесных грибов

сушеные древесные грибы, лук, чеснок, питьевая вода, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, кориандр, сахар, семена кунжута, лук зеленый, масло растительное, соль, перец черный

Ирина Волигова

Древесные грибы по-корейски

брикеты сушеные грибы муэр, кипяток, кунжутное масло, рисовый уксус, соевый соус, чеснок, лук, сахар, кориандр, перец черный молотый

Meza

Индейка с имбирём и грибами

удон, индейка, грибы муэр, чеснок, перец чили, имбирь, лук, перец красный, лук зеленый, масло растительное, устричный соус, соевый соус, тростниковый сахар, перец черный

Alina

Салат Харбин

капуста пекинская, перец болгарский, морковь, огурец, дайкон, грибов муэр, фунчоза, лук зеленый, перец чили, чеснок, соевый соус, уксус, сахар, кунжутное масло, обжаренный кунжут, кинза

🍒Ирина 🍒

Чапче (чапчхэ)

сухие фунчезы, грудка куриная, перец болгарский, репчатый лук, морковь, древесные грибы муэр, чеснок, шпинат, соевый соус, сахар, кориандр, перец черный молотый, перец чили, соль, масло растительное

rimma🏃‍♂️

Макароны с куриной грудкой и грибами

грудка куриная, древесные грибы муэр, макароны, морковь, репчатый лук, чеснок, соль, хмели-сунели, копченая паприка, перец черный, кукурузный крахмал, молоко, масло растительное

Михаил Бурмин

Салат из древесных грибов

сушеные грибы муэр, красный лук, чеснок, перец чили, лук зеленый, кинзы, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, жареные кунжутные семена, сахар, соль, масло растительное

Виктор

Салат из древесных грибов с огурцами

сушёные древесные грибы муэр, огурец, чеснок, перец чили, соевый соус, темный рисовый уксус, кунжутное масло, сахар, соль

Также ищут:

Александрийское тесто

нарезной батон, адыгейский сыр, копченое мясо, варёный цыплёнок, перец болгарский, чёрный гриб муэр, огурцы, зелёный лук мяты, салат, масло растительное

Ирина Внукова

Дальше

1 2 3

Муэр в корейском стиле

Древесные грибы муэр, приготовленные в корейском стиле, — это настоящий взрыв вкусов и текстур, который покорит даже самых искушенных гурманов. Эти хрустящие, насыщенные умами грибы с легкой остротой и сладостью станут идеальной закуской, гарниром или дополнением к основным блюдам. Корейская кухня славится умением раскрывать глубину растительных ингредиентов, и муэр здесь — не исключение. Традиционно корейский муэр маринуют в смеси соевого соуса, кунжутного масла, чеснока и перца чили, что придает ему характерный азиатский колорит. Благодаря своей пористой структуре грибы прекрасно впитывают маринад, становясь невероятно ароматными. Подают их охлажденными, часто с кунжутными семечками и зеленым луком для свежести. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто ищет полезные альтернативы мясу — муэр богат белком и клетчаткой. А его насыщенный вкус и аппетитный вид сделают его звездой любого стола, будь то семейный ужин или дружеская вечеринка. Попробуйте этот простой, но эффектный рецепт — и вы откроете для себя грибы с совершенно новой стороны!