Муэр в корейском стиле - рецепты с фото

25 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Муэр в корейском стиле

муэр в сухом виде, морковь, лук, чеснок, кинзы, соевый соус, рисовый уксус, сахар, паста кочуджан, кунжутное масло

Elfooboo/Анастасия Королевская

Баклажаны с древесными грибами в кунжутном соусе

баклажаны, перец болгарский, прессованные сушеные древесные грибы муэр, кунжутная паста, рисовый уксус, тростниковый сахар, соевый соус, соль, чеснок, крахмал, вода, лук зеленый

Лесная Эльфа

Баклажаны с древесными грибами в кунжутном соусе

Холодная закуска с грибами Муэр

сушёные древесные грибы муэр, соевый соус, чёрный рисовый уксус, кунжутное масло, сахар, имбирь, чеснок, лук зеленый, кинза, перец острый

Михаил Бурмин

Овощной салат с грибами Муэр

чёрные древесные грибы муэр, перец болгарский, морковь, репчатый лук, масло растительное, соевый соус, рисовый уксус, чеснок, кориандр, перец острый, перец черный, лук зеленый, кинза

Михаил Бурмин

Грибы японские муэр

сублимированные грибы, вода, соль, соевый соус, мед, лимон, соус карри, масло растительное, чеснок

Виктория

Салат "Харбин"

фунчоза, капуста пекинская, перец болгарский, лук красный, грибы муэр, огурец, морковь, кинза, кунжут, соевый соус, кунжутное масло, яблочный уксус, сахар, чеснок, соль

Елена Агапова 🏃‍♂️

Китайский домашний салат

капуста, огурец, морковь, перец сладкий, лук зеленый, чеснок, грибов муэр, фунчоза, яйца, масло растительное, соевый соус, рисовый уксус, сахар, устричный соус, кунжутное масло, кориандр, сушеный имбирь, чили порошка, приправы "маласянь"

Elfooboo/Анастасия Королевская

"Лилия с огурцом"

брикет муэр, бамбук маринованный, соус кисло-сладкое с ананасом, огурец, масло кунжутное, опциональное, кунжут, лук зеленый

Meza

Мясо веревочкой свинина со вкусом рыбы 鱼香肉丝

свинина, молодой бамбук, древесные грибы муэр, грибы шитаке, масло растительное, чеснок, имбирь, острая паста, вода, яйцо, соевый соус, кукурузный крахмал, перец белый, кулинарное вино liaojiu, сахар, соль, вейцзин, выдержанный уксус chencu

Михаил Бурмин

Мясо веревочкой свинина со вкусом рыбы 鱼香肉丝

Салат с кальмаром

кальмар, салат из гриба муэра, соль, соевый соус

Ирина Внукова

Грибы муэр с морковью по-корейски

морковь, чеснок, уксус яблочный, перец красный, масло растительное, малосянь, грибы муэр- коробка

Анастасия Пономаренко

Также ищут:

Грибы Муэр с овощами и соевым соусом

грибы древесные муэр, лук, морковь, чеснок, масло оливковое, соевый соус, соль, перец черный, зелень

Oлеся Аскерова

Дальше

1 2 3

Муэр в корейском стиле

Древесные грибы муэр, приготовленные в корейском стиле, — это настоящий взрыв вкусов и текстур, который покорит даже самых искушенных гурманов. Эти хрустящие, насыщенные умами грибы с легкой остротой и сладостью станут идеальной закуской, гарниром или дополнением к основным блюдам. Корейская кухня славится умением раскрывать глубину растительных ингредиентов, и муэр здесь — не исключение. Традиционно корейский муэр маринуют в смеси соевого соуса, кунжутного масла, чеснока и перца чили, что придает ему характерный азиатский колорит. Благодаря своей пористой структуре грибы прекрасно впитывают маринад, становясь невероятно ароматными. Подают их охлажденными, часто с кунжутными семечками и зеленым луком для свежести. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто ищет полезные альтернативы мясу — муэр богат белком и клетчаткой. А его насыщенный вкус и аппетитный вид сделают его звездой любого стола, будь то семейный ужин или дружеская вечеринка. Попробуйте этот простой, но эффектный рецепт — и вы откроете для себя грибы с совершенно новой стороны!