
Салат с черным грибом Муэр и маринованным папоротником
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#салат Очень люблю гриб Муэр, хорошо , что продается маринованный ,уже не надо...
Ингредиенты
- маринованного черного гриба Муэр 100 грамм
- маринованного папоротника 100 грамм
- Красный перец болгарский 1/2 шт
- Огурец
- Зелёный лук
- Морковь 1/2 шт
- чеснок 1 зубок
- Лук 1/2 головки
- Растительное масло
- Соевый соус, лимонный сок
- Листики мяты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурец и болгарский перец нарезаем тонкими полосками, лук полукольцами, морковь трем на корейской тёрке. Чеснок измельчаем. Лук обжариваем на разогретой сковороде, добавляем морковь, жарим 1 минуту, выключаем огонь, добавляем чеснок, перемешиваем. Остужаем. На тарелку кладём черный гриб, папоротник, нарезанный болгарский перец, огурец, зелёный лук. Добавляем овощи со сковороды и поливаем маслом, на котором жарили.Добавляем 2 стол.ложки соевого соуса и лимонный сок по вкусу. Все перемешиваем,
2
Украшаем листиками мяты,посыпаем кунжутным семенем и подаём.



4.841767
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями