Салат "Харбин"
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный, лёгкий салат, подходит для питания в пост.
#пост
#меню
30 минут
4
10
Ингредиенты
- Фунчоза 50 г.
- Пекинская капуста 1/4 кочана
- Перец болгарский 1/4
- Лук красный 1/4
- Грибы муэр 50 г (у меня были замороженные шампиньоны 200 г)
- Огурец 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кинза
- Кунжут
- Заправка
- Соевый соус 20 мл
- Кунжутное масло 20 мл
- Яблочный уксус 10 мл
- Сахар 1 ч.ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты для салата. Грибы обжарить и остудить, морковь очистить и натереть на тёрке для корейской моркови, лук нарезать четвертькольцами, перец нарезать соломкой.
2
Соломкой нарезать пекинскую капусту и огурцы. Все ингредиенты для салата сложить в миску.
3
Фунчозу залить кипятком, оставить на 7 минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и добавить к ингредиентам салата.
4
Для заправки смешать все ингредиенты, добавить выдавленный через пресс чеснок, хорошо перемешать.
5
Заправить салат заправкой, хорошо перемешать, разложить по тарелкам, перед подачей посыпать кунжутном и листиками кинзы, салат готов.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82085
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
9
2
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
Готовь с удовольствием 😋👍
8 апреля 2024 г.
Ответить
Ммм... аппетитный, интересный рецепт, спасибо. 👍😉
6 апреля 2024 г.
Ответить
Светочка, готовьте с удовольствием 😋
8 апреля 2024 г.
Ответить
Очень люблю блюда с фунчозой. Спасибо, Лена, за идею! 👌
6 апреля 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!