Мясные ёжики или тефтели - рецепты с фото

111 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Мясные ежики
домашний фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, рис, сметана, вода, томатная паста, трава
recipe-author-avatar
Анастасия Чурзина
Мясные ежики
38
Мясные ёжики в томатном соусе
рис, мясо, яйцо, томатная паста, перец черный, масло растительное, мука, морковь, лук репчатый, сметана, вода
recipe-author-avatar
gotovimvkysno7
Мясные ёжики в томатном соусе
39
Ёжики мясные с корейской морковью
фарш домашний, рис вареный, яйца сырые, лук репчатый, морковь, мука, приправы кавказская, соль, перец болгарский
recipe-author-avatar
Лена Демеева
Ёжики мясные с корейской морковью
40
Мясные ёжики
мясной фарш, рис, вода, приправы магги, соль, сметана, лук
recipe-author-avatar
Алина Чухловина
Мясные ёжики
41
Мясные "ёжики" в мультиварке
фарш, яйцо, рис, лук, морковь, перец болгарский, соль, специи
recipe-author-avatar
Элеонора
Мясные "ёжики" в мультиварке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Идеи ужина
Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Вечный вопрос, не дающий покоя. Идеи ужина для всей семьи в этой коллекции подарят вам вдохновение.
Идеи ужина
42
Мясные Ëжики
фарш, приправы, соль, перец, томатная паста, рис
recipe-author-avatar
Zoya Zharova
Мясные Ëжики
43
Мясные ёжики
фарш куриный, яйца куриные, лук, рис, сметана, майонез, соль, специи
recipe-author-avatar
daily_simple_recipes
Мясные ёжики
44
Мясные «ёжики» в овощном соусе
домашний фарш, морковь, лук, картофелина, чеснок, вода, рис, соль, специи, масло растительное, мука
recipe-author-avatar
Роман Смирнов
Мясные «ёжики» в овощном соусе
45
Ежики мясные
фарш, яйцо, лук, рис, хлеб- кладу, соль, морковь, вода, мука
recipe-author-avatar
С_в_е_т_л_а_н_а
Ежики мясные
46
Мясные ёжики с рисом, морковью и сметаной
фарш, рис, морковь, лук, сметана, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина
Мясные ёжики с рисом, морковью и сметаной
47
Ёжики мясные
фарш говяжий, репчатый лук, морковь, османские специи, соль, яйцо, рис, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Ёжики мясные
48
Мясные ежики
фарш, рис в сыром виде, лук, морковь, помидор, соль, перец, приправы
recipe-author-avatar
Елена Покрина
Мясные ежики

Мясные ёжики или тефтели

Мясные ёжики или тефтели — это аппетитное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Эти нежные мясные шарики с рисом, пропитанные ароматным соусом, покоряют своим вкусом и простотой приготовления. Название "ёжики" они получили благодаря рису, который при варке выступает из мяса, напоминая иголки ёжика. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, праздничного застолья или даже для детского меню. Мясные ёжики — это универсальное блюдо, которое можно готовить из разных видов фарша: говяжьего, свиного, куриного или их смеси. Рис добавляет текстуру и делает тефтели более сытными, а соус — будь то томатный, сливочный или грибной — придаёт блюду неповторимый вкус и аромат. Подавать ёжики можно с гарниром из картофельного пюре, гречки или свежих овощей, что делает их ещё более универсальными. История этого блюда уходит корнями в традиции русской и европейской кухни. Тефтели в разных вариациях встречаются во многих культурах, но именно мясные ёжики с рисом стали любимым блюдом в России. Их готовят как в домашних условиях, так и в ресторанах, добавляя свои уникальные нотки. Попробуйте приготовить мясные ёжики или тефтели дома — это просто, вкусно и всегда вызывает восторг у гостей. Наслаждайтесь ароматом, который наполнит вашу кухню, и удивляйте близких этим аппетитным блюдом!