Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные ёжики с рисом, морковью и сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#мясныеежики #обеддома #быстроивкусно #блюдодлядетей #едимдома #мясныеежикисрисом
50 минут
Ингредиенты
- Фарш 400 гр
- Рис 80 гр
- Морковь 1 шт
- Луковица 1 шт
- Сметана 4 ст. ложки
- Соль, специи по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Берём рис и замачиваем в горячей воде минут на 10, 200-250 мл воды понадобится.
2
Морковь трем на мелкой тёрке.
3
Мелко режем лук.
4
Добавляем в рис фарш, морковь, лук и специи.
5
Тщательно перемешать.
6
В отдельной миске смешиваем сметану, добавляем воду и специи по вкусу, тщательно перемешать.
7
Формируем ёжики.
8
Выкладываем ёжики на хорошо разогретую глубокую сковородку, смазанную маслом.
9
Обжариваем слегка с двух сторон и добавляем нашу сметану смешанную с водой и специями, закрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 40.
10
Минут за 5 до готовности посыпаем порезанной зеленью и накрываем снова крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
