Ежики мясные

Name: Ежики мясные
Ingredients: гр Фарш любой; Яйцо; Лук; полстакана Рис; Хлеб- кладу на глаз, соль; Соус; Морковь; лук; вода; мука; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор С_в_е_т_л_а_н_а

#котлеты#ежики #рецепт

Ингредиенты

гр Фарш любой 500

Яйцо 2 шт

Лук 2 шт

полстакана Рис

Хлеб- кладу на глаз, соль

Соус

Морковь

лук

вода

мука

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим фарш как на котлеты. Добавляем варёный рис, соль. Можно зелень добавить. Все мешаем.

Лепим колобков. Кладём в форму и отправляем в духовку на 30 минут.

Для соуса ставим кастрюльку с водой, солим. Обжариваем лук и морковь. Добавляем томат и тушим. Пережарку кладём в кастрюльку и варим. Затем муку смешиваем с холодной водой и выливаем в кастрюльку и мешаем. В соус можно добавить сметану в конце и дать закипеть.. Будет очень вкусно.

Вытащить ежики и залить соусом. Отправляем ежики в духовку и ждём ещё минут 15.

Соус делаю на глаз😊 Приятного аппетита!

...