avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожные "Ёжики"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирожные "Ёжики"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Алфёрова
#десерт #кчаю

Ингредиенты

  • Яйцо 6 шт.
  • Сахара 150 г
  • Ванильный сахар 8 г
  • Мука 180 г
  • Крем:
  • Масло сливочное 180 г
  • Сгущённое молоко 1/2 бан.
  • Пропитка:
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 150 г

Шаги приготовления

45
человек планируют готовить
1
На средней скорости взбиваем яйца, небольшими порциями всыпаем сахар, ванильный сахар. Увеличиваем скорость и взбиваем около 10 минут.
2
Добавляем муку и перемешиваем лопаткой.
3
Противень застилаем бумагой. Выливаем тесто. Выпекаем бисквит при 180 градусах 15 минут.
4
Для пропитки молоко и сахар кипятим на слабом огне минуты 3-5. Даём остыть.
5
Масло комнатной температуры взбиваем и добавляем сгущённое молоко. Взбиваем всё до однородности.
6
Из бисквита вырезаем кружочки (диаметр любой).
7
Остатки бисквита измельчаем в крошку в блендере.
8
Пирожное делаем из двух кружочков. Каждый кусочек бисквита окунаем в сироп.
9
Смазываем кремом.
10
И посыпаем крошкой.
11
Оставляем в холодильнике на 1 час.
12
Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6