🌺Пирожные Ежики🌺

Name: 🌺Пирожные Ежики🌺
Ingredients: Яйца; Мацун(йогурт,сметана,кефир); Сахар; Мука; Сода; Масло растительное; Какао; Крем💥; Масло; Сгущенка; Какао; Пропитка💥; Коньяк или кофе; Молоко; Мука; Яйцо; Ванилин; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели

Наипростейшее пирожное вкус детсва👍Каждая хозяйка готовит своим рецептом бисквита и...

Ингредиенты

Яйца 5 шт

Мацун(йогурт,сметана,кефир) 400 мл

Сахар 250 гр

Мука 400 гр

Сода 1,5 ч.л

Масло растительное 100 мл

Какао 3 ст.л

Крем💥

Масло 200 гр

Сгущенка 1 банка

Какао 1-2 ст.л

Пропитка💥

Коньяк или кофе

Молоко 50 мл

Мука 1 ст.л

Яйцо 1 шт

Ванилин щепотка

Сахар 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром,добавить мацун,масло смешать с какао(для темного бисквита)и хорошо перемешать,добавить муку с содой хорошо перемешать и залить на выстеленный пергамент и выпекать при t 180°до сухой лучины. Масло взбить и добавить сгущенку и какао хорошо перемешать.Бисквит остудить и вырезать кружочками. Остатки бисквита раскрошить блендером или руками в крошку. Разрезать поперек,пропитать и смазать заварным кремом.

Для заварного крема -яйцо смешать с мукой,молоком сахаром и сварить до загустения массы.Дать остыть и смешать с 50 гр масла и смазать внутреннюю часть кружочков.После чего посыпать крошкой и украсить по желанию.