avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные ёжики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные ёжики

Рецепт с фото пошаговый

Автор daily_simple_recipes
Готовится из любого фарша, очень быстро , получается вкусно и сочно. #котлеты
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриного фарша 500 г
  • Куриное яйцо 1
  • Средняя луковица 1
  • Риса пол 1 стак.
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Майонеза 3 ст. л.
  • Соль и специи по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Добавляем в фарш любимые специи и соль, разбиваем яйцо, высыпаем рис.
2
Лук режем мелко и так же добавляем к фаршу. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
3
На разогретую сковороду с маслом начинаем выкладывать наших ёжиков. Мокрыми руками формируем шарики, они не обязательно должны быть идеально гладкими, могут быть колючки как у ёжиков))).
4
Жарим котлетки до золотистой корочки, затем переворачиваем и начинаем готовить заливку.
5
Берём пару ложек сметанки, майонеза и добавляем к ним чеснок. Солим, добавляем воду и хорошенько перемешиваем. Добавляем заливку в скотоводу, накрываем крышкой и тушим до готовности.
6
К ежикам подойдёт любой гарнир, я решила приготовить булгур)) Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями