Мясо по боярски - рецепты с фото

5,318 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной пирог с шампиньонами из слоёного теста
слоеное тесто, салями, мясной фарш, масло, лук, шампиньоны, мука, томатная паста, красное вино, мясной бульон, майоран, мелко нарезанное, соль, перец, перец красный, яичный желток, молоко
recipe-author-avatar
Olga C.
Мясной пирог с шампиньонами из слоёного теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина на соскребённой кашице (Schmarrn) с руколой
мука, разрыхлитель, яичный желток, молоко, петрушка, соль, нарезанная говядины, масло, перец, белок с щепоткой соль, масло сливочное, руколы
recipe-author-avatar
Olga C.
Говядина на соскребённой кашице (Schmarrn) с руколой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Острые шашлыки из говядины с грибами
говяжья вырезка, сок лимона, помидоры черри, шампиньоны, перец красный, репчатый лук, соус чили, соевый соус, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Острые шашлыки из говядины с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из баранины с соусом из хрена
баранина, бекон, сосиски, чеснок, помидор, лук красный
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык из баранины с соусом из хрена
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в коньячно-соевом маринаде
свинина, коньяк, соевый соус, репчатый лук, масло растительное, молотый красный, перец черный
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык из свинины в коньячно-соевом маринаде
recipe-author-avatar
КОНКУРС
🎉🏆 Кулинарный марафон 2025
Публикуйте рецепты или фотоотзывы каждый день и получайте подарки — гарантированно!
🎉🏆 Кулинарный марафон 2025
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина с горчично-лимонной корочкой
свинина на косточке, лимон, французская горчица, масло оливковое, специи
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Свинина с горчично-лимонной корочкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горбуша с сыром и овощами
горбуша, майонез, морковь, помидор, репчатый лук, масло сливочное, сыр, петрушка
recipe-author-avatar
Надежда
Горбуша с сыром и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченная с имбирем и чесноком свинина
чеснок, петрушка, лимон, имбирь свежего см длиной, репчатый лук, масло оливковое, черный свежемолотый перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеченная с имбирем и чесноком свинина
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус «Чимичури» к мясу
масло оливковое, зеленые маслины без косточки, чеснок, перец зеленый, репчатый лук, перец красный, пучок петрушка, кинзы, лук зеленый, винный уксус, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Соус «Чимичури» к мясу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной салат
варёная свинина, картофель, помидоры, яйца, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мясной салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
Муссака
мяс­ный фарш, лук, томатная паста, мука, яйца, масло, молоко, картофель, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Муссака
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шухрут
говядина, свинина, рис, капуста, морковь, лук, соль, приправы
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шухрут

Мясо по боярски

Мясо по-боярски — это роскошное блюдо русской кухни, которое идеально подойдет для праздничного стола или особого ужина. Это сочное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Готовится оно из нежного мяса, чаще всего свинины или говядины, с добавлением грибов, овощей и сыра, что придает ему неповторимый вкус и аппетитный вид. История этого блюда уходит корнями в древние времена, когда бояре — знатные люди на Руси — любили угощать гостей сытными и изысканными кушаньями. Мясо по-боярски всегда ассоциировалось с богатством и щедростью, ведь его готовили с лучшими ингредиентами, подчеркивая статус хозяев. Сегодня это блюдо остается символом гостеприимства и праздника. Подавать мясо по-боярски можно с картофельным пюре, гречневой кашей или свежими овощами. Оно прекрасно сочетается с красным вином или домашними соленьями, создавая гармонию вкусов. Аппетитная золотистая корочка, сочная начинка и аромат специй сделают это блюдо настоящим украшением стола. Попробуйте приготовить мясо по-боярски — и вы убедитесь, что это не просто еда, а настоящее кулинарное искусство. Оно станет хитом любого застолья и запомнится вашим гостям надолго. Вдохновитесь традициями русской кухни и порадуйте близких этим великолепным блюдом!