Свинина с горчично-лимонной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
1 кусок свинины на косточке ¼ лимона (сок) 2 ст. л. французской горчицы 1 ст. л....
Ингредиенты
свинины на косточке 1 кусок
лимона (сок) 1/4
французской горчицы 2 ст. л.
оливкового масла 1 ст. л.
специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
>Натереть свинину солью, специями по вкусу и перцем.
2
В отдельной посуде перемешать масло с соком лимона и горчицей.
3
Распределить горчичную смесь на кусочке мяса с обоих сторон, выложить в глубокую форму, на 15-20 мин в начале приготовления форму закрыть фольгой – корочка не сгорит, а мясо пропитается собственным соком.
4
Далее фольга убирается и свинина с горчично-лимонной корочкой доводится до готовности.
4.99583
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!