Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина с горчично-лимонной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1 кусок свинины на косточке ¼ лимона (сок) 2 ст. л. французской горчицы 1 ст. л....
Ингредиенты
- свинины на косточке 1 кусок
- лимона (сок) 1/4
- французской горчицы 2 ст. л.
- оливкового масла 1 ст. л.
- специи по вкусу
Шаги приготовления
370
человек планируют готовить
1
>Натереть свинину солью, специями по вкусу и перцем.
2
В отдельной посуде перемешать масло с соком лимона и горчицей.
3
Распределить горчичную смесь на кусочке мяса с обоих сторон, выложить в глубокую форму, на 15-20 мин в начале приготовления форму закрыть фольгой – корочка не сгорит, а мясо пропитается собственным соком.
4
Далее фольга убирается и свинина с горчично-лимонной корочкой доводится до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
