1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шашлык из свинины в коньячно-соевом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
2 кг свинины
150 мл коньяка
150 мл соевого соуса
4 головки репчатого лука
2 ст.л....
Ингредиенты
- свинины 2 кг
- коньяка 150 мл
- соевого соуса 150 мл
- головки репчатого лука 4
- растительного масла 2 ст.л.
- молотый красный и черный перец
Шаги приготовления
538
человек планируют готовить
1
Хмели-сунели
2
Соль
3
Нарезать свинину квадратными кусочками по 4-5 см, кольцами нашинковать лук.
4
Перемешать свинину с луком, поперчить обоими видами перца, приправить хмели-сунели, влить соевый соус, коньяк и масло, перемешать.
5
Оставить мясо мариноваться в холоде на 3-4 часа.
6
Перед нанизыванием на шампура мясо посолить.
7
Жарить шашлык из свинины в коньячно-соевом маринаде 15-20 мин над углями на мангале.
8
Какую выбрать электрошашлычницу.
9
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
