Мясо ягнёнка в земляной яме - рецепты с фото

47 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Рагу из брюквы с картофелем и мясом ягненка
мясо ягненка, брюква, картофель, лук репчатый, чеснок, бульон овощной, сметана густая, соль, перец черный молотый, масло растительное, лук зеленый
recipe-author-avatar
Irina Senina
Рагу из брюквы с картофелем и мясом ягненка
26
Каре ягнёнка под хрустящей ореховой корочкой
кара ягненка, горчица, зелень, соевый соус, свежий имбирь, потертое на терке, измельченный чеснок, соль, перец, измельчённые фисташки, масло оливковое, свежий тмин, розмарин, кунжутное масло
recipe-author-avatar
Yelena Anyanova
Каре ягнёнка под хрустящей ореховой корочкой
27
Каре ягненка
корейка ягненок с реберными костями, масло оливковое, лимонный сок, соевый соус, смесь перцев дробленая, соль, розмарин, итальянские травы
recipe-author-avatar
Марина Нестерова 🌳
Каре ягненка
28
Каре ягнёнка
мясо, чеснок, приправы
recipe-author-avatar
Lola Rash
Каре ягнёнка
29
Каре ягнёнка на гриле
мясо ягненка, соевый соус, масло сливочное, лимон, пиво, чеснок, прованские травы, перец черный
recipe-author-avatar
Максим
Каре ягнёнка на гриле
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
30
Корейка ягненка с горошком и мятным маслом
корейка ягненок, горошек зеленый, специи, киви, минеральная вода, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, мята, сода, микрозелень
recipe-author-avatar
chef Sasha
Корейка ягненка с горошком и мятным маслом
31
Каре ягнёнка
кара ягненка, уже зачищенные кости, соль, перец черный молотый, молотое мускатного ореха, кайенский перец, чеснок, масло оливковое, свежий розмарин
recipe-author-avatar
Антонио инста @ak_andreevich
Каре ягнёнка
32
Каре ягненка на гриле
баранина на ребрах, Для маринада:, мед, соевый соус, коньяк
recipe-author-avatar
Людмила🏃‍♂️
Каре ягненка на гриле
33
Каре ягнёнка по-домашнему 🍖🍴
рёбрышки барашка, чеснок, бальзамический уксус, имбирь, масло оливковое, горчица, соль, перец
recipe-author-avatar
Оля-ля 🌳
Каре ягнёнка по-домашнему 🍖🍴
34
Куурдак из ягненка
свежее мясо ягненка, картофель, репчатый лук, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
Куурдак из ягненка
35
Сочное каре ягнёнка
кара ягненка, соль, перец, масло оливковое
recipe-author-avatar
Надежда 🌳
Сочное каре ягнёнка
36
Окорок ягненка с розмарином
окорок ягнёнка, больший розмарин, чеснок, соль, масло оливковое
recipe-author-avatar
Маня Титкова
Окорок ягненка с розмарином

Мясо ягнёнка в земляной яме

Мясо ягнёнка в земляной яме — это уникальный способ приготовления, который возвращает нас к истокам кулинарного искусства. Этот древний метод, популярный в разных культурах, позволяет получить невероятно сочное, ароматное и нежное мясо, пропитанное дымным ароматом и природными специями. Блюдо, приготовленное таким образом, станет настоящим украшением любого праздничного стола или семейного ужина. Особенность этого способа заключается в том, что мясо ягнёнка медленно томится в земляной яме, где оно равномерно прогревается и пропитывается ароматами трав, дыма и земли. Это придаёт блюду неповторимый вкус, который невозможно воспроизвести в обычной духовке или на гриле. Мясо получается настолько мягким, что буквально тает во рту, а его насыщенный вкус покорит даже самых искушённых гурманов. Приготовление мяса ягнёнка в земляной яме — это не просто процесс, а настоящее кулинарное приключение. Оно идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать и ценит аутентичные методы приготовления. Это блюдо станет отличным выбором для пикника на природе, семейного торжества или романтического ужина под открытым небом. Попробуйте приготовить мясо ягнёнка в земляной яме, чтобы ощутить всю глубину вкуса и насладиться уникальным сочетанием традиций и природы. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет темой для увлекательных разговоров. Вдохновитесь древними рецептами и создайте кулинарный шедевр, который запомнится надолго!