Мясо ягнёнка в земляной яме - рецепты с фото

47 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Шашлык из ягненка
мясо ягнятина, большие луковицы, красное сухое вино, соль, перец, кориандр, сушеный чеснок, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Наталья Тагинцева
Шашлык из ягненка
38
Жареные котлеты из баранины
баранина, чеснок, лук, хлеб, перец черный молотый, яйцо, пряная соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Жареные котлеты из баранины
39
Селянка из ливерка барашка
ливер барашек, печень, сердце, мясо барашка, лук, соль адыгейская, паприка, сухая аджика, картофель, лавровый лист, перец острый
recipe-author-avatar
люба🌳 ✈️
Селянка из ливерка барашка
40
Дымдама
мясо ягненка, капуста, морковь, помидор, репчатый лук, картофель, специи, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
Дымдама
41
Ягнёнок
мясо ягненка, яблоко зеленого цвета, натертый корень имбиря, репчатый лук, морковь, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, белое вино, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Elena Crepis
Ягнёнок
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
42
~~Тушеный ягненок с овощами~~
мясо ягненка, морковь, большая луковица, чеснок, розмарин, соль, перец, масло оливковое
recipe-author-avatar
Мария Комарова
~~Тушеный ягненок с овощами~~
43
Жареные пистолетики из баранины на подложке из пюре
кара ягненка, чеснок, розмарин, соль, перец, масло сливочное
recipe-author-avatar
Евгения Киселева
Жареные пистолетики из баранины на подложке из пюре
44
Козлятинка запечённая 😋
мясо козла, соль, перец, паприка, сушеный чеснок, кориандр, масло растительное
recipe-author-avatar
Юлия Чупрунова
Козлятинка запечённая 😋
45
Куурдак
мясо, лук, картофель, соль, перец, курдючный жир
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
Куурдак
46
Колбаски домашние
мясо, лук, соль, перец черный, сметана, петрушка, чеснок, метр кишки ягненка
recipe-author-avatar
Зоя Кузнецова (Асанова)
Колбаски домашние
47
Бараний бок. Новогодняя корона
кара ягненка одинакового, соль, перец черный молотый, дижонская горчица, масло оливковое, свежий розмарин
recipe-author-avatar
Надежда Буз (Руденко)
Бараний бок. Новогодняя корона

Мясо ягнёнка в земляной яме

Мясо ягнёнка в земляной яме — это уникальный способ приготовления, который возвращает нас к истокам кулинарного искусства. Этот древний метод, популярный в разных культурах, позволяет получить невероятно сочное, ароматное и нежное мясо, пропитанное дымным ароматом и природными специями. Блюдо, приготовленное таким образом, станет настоящим украшением любого праздничного стола или семейного ужина. Особенность этого способа заключается в том, что мясо ягнёнка медленно томится в земляной яме, где оно равномерно прогревается и пропитывается ароматами трав, дыма и земли. Это придаёт блюду неповторимый вкус, который невозможно воспроизвести в обычной духовке или на гриле. Мясо получается настолько мягким, что буквально тает во рту, а его насыщенный вкус покорит даже самых искушённых гурманов. Приготовление мяса ягнёнка в земляной яме — это не просто процесс, а настоящее кулинарное приключение. Оно идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать и ценит аутентичные методы приготовления. Это блюдо станет отличным выбором для пикника на природе, семейного торжества или романтического ужина под открытым небом. Попробуйте приготовить мясо ягнёнка в земляной яме, чтобы ощутить всю глубину вкуса и насладиться уникальным сочетанием традиций и природы. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет темой для увлекательных разговоров. Вдохновитесь древними рецептами и создайте кулинарный шедевр, который запомнится надолго!