Мясо ягнёнка в земляной яме - рецепты с фото

47 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Пити с бараниной 🐏
ягнёнок на кости, лук, картофель, нут, помидоры, перец болгарский, соль, перец черный, перец красный, сушеная мята
recipe-author-avatar
Светлана Посторонко
Пити с бараниной 🐏
14
🔹Гречневая лапша Соба с ягненком и овощами
гречневая лапша соб, мясо ягненка, перец болгарский, лук, морковь, соевый соус, масло растительное, соль, перец, свежая зелень
recipe-author-avatar
Наталья Косман
🔹Гречневая лапша Соба с ягненком и овощами
15
Ягнёнок медиум
бедро ягнёнка, приправы
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Ягнёнок медиум
16
Плов "Гурме"
мясо молодого барашка на кости, лук-порей, рис, морковь, сухие белые грибы, специи, соль, масло оливковое
recipe-author-avatar
Ольга Селезнева
Плов "Гурме"
17
Бараньи отбивные на косточке
свежая петрушка, свежие листы розмарина, масло оливковое, чеснок, давленый, соль, перец, бальзамический соус
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Бараньи отбивные на косточке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
18
Исландский суп из лосося
лосось, молоко, картофель, лук, лук-порей, морковь, перец, соль, специи, сок лимона, дольки, зелень, мука
recipe-author-avatar
Gintare Leščinskaite
Исландский суп из лосося
19
Клефтико
баранина, грудка куриная, картофель, морковь, чеснок, сыр, вино красное, розмарин, тимьян, базилик, кориандр, соль, перец
recipe-author-avatar
наталья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Клефтико
20
Запеченные хинкали
пельменное тесто, фарш свиной, лук, соль, приправы разная, перец, зелень, масло сливочное
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Запеченные хинкали
21
Bouchée à la reine из курицы. Королевская кухня
слоеное тесто, курица, вода, порей, луковица с двумя гвоздиками, морковь, тимьян, сельдерей, масло сливочное, мука, белое сухое вино, сметана, бульон, соль, перец, мускатный орех, шампиньоны
recipe-author-avatar
Natalia Severova
Bouchée à la reine из курицы. Королевская кухня
22
Теплый салат из апельсинов, свеклы и курицы
круглые свеклы без ботвы, большое красное репчатое лука, масло оливковое, грудка куриная, без кожи, кость, свежий апельсиновый сок, дижонская горчица, сыр фета, тонко порезанного
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Теплый салат из апельсинов, свеклы и курицы
23
Мясо ягнёнка с молодым картофелем
мясо ягненка, молодой картофель, луковицы больщих, чеснок, масло растительное, приправы, лавровый лист
recipe-author-avatar
Елена Б🥪🍖🍴
Мясо ягнёнка с молодым картофелем
24
Нога ягненка запеченная с апельсинами
нога ягнёнка, соль, перец черный молотый, копченая паприка, специи, апельсин
recipe-author-avatar
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Нога ягненка запеченная с апельсинами

Мясо ягнёнка в земляной яме

Мясо ягнёнка в земляной яме — это уникальный способ приготовления, который возвращает нас к истокам кулинарного искусства. Этот древний метод, популярный в разных культурах, позволяет получить невероятно сочное, ароматное и нежное мясо, пропитанное дымным ароматом и природными специями. Блюдо, приготовленное таким образом, станет настоящим украшением любого праздничного стола или семейного ужина. Особенность этого способа заключается в том, что мясо ягнёнка медленно томится в земляной яме, где оно равномерно прогревается и пропитывается ароматами трав, дыма и земли. Это придаёт блюду неповторимый вкус, который невозможно воспроизвести в обычной духовке или на гриле. Мясо получается настолько мягким, что буквально тает во рту, а его насыщенный вкус покорит даже самых искушённых гурманов. Приготовление мяса ягнёнка в земляной яме — это не просто процесс, а настоящее кулинарное приключение. Оно идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать и ценит аутентичные методы приготовления. Это блюдо станет отличным выбором для пикника на природе, семейного торжества или романтического ужина под открытым небом. Попробуйте приготовить мясо ягнёнка в земляной яме, чтобы ощутить всю глубину вкуса и насладиться уникальным сочетанием традиций и природы. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет темой для увлекательных разговоров. Вдохновитесь древними рецептами и создайте кулинарный шедевр, который запомнится надолго!