avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные котлеты из баранины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные котлеты из баранины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Зеленоглазая
Очень вкусные и сочные котлеты из мяса молодого ягненка. #меню #мужскаяеда #ужин #мясо
9 котлет

Ингредиенты

  • баранины 400 грамм
  • чеснока 3 дольки
  • небольшая луковица 1
  • хлеба 1 ломтик
  • черного молотого перца щепотка
  • яйцо 1
  • пряной соли 1/2 ч.л.
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Баранину режем небольшими кусочками, лук — четвертинками.
2
Хлеб (у меня был домашний пшенично-ржаной) замачиваем на 5-7 минут в воде. Затем отжимаем.
3
Мясо, лук, чеснок и хлеб пропускаем через мясорубку.
4
Добавляем яйцо, черный молотый перец и соль. Тщательно вымешиваем и немного отбиваем фарш. Оставляем настояться на 10-15 минут.
5
Лепим котлеты и жарим на растительном масле на слабом огне до румяного цвета с каждой стороны.
6
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями