
Котлеты с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сычева ✈
Хочу заметить, что практически всегда я готовлю котлеты без хлеба, манки и т.п
1.30 минут
20шт
1
Ингредиенты
- фарш индейки 900 гр
- жирка баранины 100 гр
- яйцо 1
- Специи, соль, перец
- репчатого лука 2 шт
- морковь крупная 1 шт
- Томатная паста 3 ст.л
- Сметаны 10% 3 ст.л
- воды 150 мл
- Зелень у меня базилик
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Смешать ингредиенты для котлет.
2
Котлеты формируем, обжариваем с каждого стороны до румяной корочки. На этой же сковороде обжариваем лук, морковь заливаем сметаной и водой, кладём сверху котлеты, тушим под крышкой 15 минут, за 5 минут нарезаем зелень, измельчаем чеснок и тушим ещё 5 минут под крышкой. Блюдо готово подаю с рожками.



4.881474
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)