Каре ягнёнка по-домашнему 🍖🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
#мясо #вторыеблюда #фотограф #оформитель #национальнаякухня #активист...
Ингредиенты
- Рёбрышки барашка
- Для маринада: Апельсин 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- бальзамического уксуса 1 ч л
- Имбиря 1 ст л
- оливкового масла 1 ст л
- горчицы 1 ч л
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим маринад: чеснок и корень имбиря натереть на терке, выжать сок из апельсина, добавить все остальные ингредиенты и все перемешать.
2
Мясо поперчить, посолить и обмазать маринадом. Оставить на 15 минут.Выложить ребрышки на лист фольги и аккуратно завернуть все края конвертиком так, чтобы фольга не порвалась и сок не вытек во время приготовления. Снизу я делаю двойной слой фольги.
3
Переложить полученный конверт на противень (или в форму) и запекать в духовом шкафу по следующей схеме: 20 минут при температуре 250 градусов, 20 минут при 200°.Открыть конверт с ребрышками, раскрыв верхний слой фольги, и запекать их еще 10 минут, чтобы чуть-чуть подрумянить. Очень вкусно подавать с гранатовым соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
🍖🍴
Оля, доброе утро" ! Ягненка нет, но испробую ваш рецепт на другом мясе с косточкой! Рецепт беру себе в закладки. Спасибо!
🍖🍴
24 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!