Овощной суп с огурцом - рецепты с фото

Окрошка на квасе с колбасой

картофель, яйца, огурцы, редис, колбаса докторская, лук зеленый, укроп, горчица, соль, майонез, квас

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Рассольник куриный с перловкой

вода, бедро куриное, крупа перловая, морковь, лук, картофель, огурцы тёртые солёные, лавровый лист, соль, перец, сметана, зелень

Ольга Александровна

Рассольник на курином бульоне с рисом

курица, картофель, рис круглый, соленые огурцы, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, вода, соль, сахар, рассол из-под огурцов, перец душистый, лавровый лист

Марина Юрчук (Рудь)

Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами

крупа перловая, картофель, лук, морковь, помидоры, соленые огурцы, чеснок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец черный молотый, специи сухая, вода

Лидия Кригер

Томатный холодный суп-пюре гаспачо

помидоры, перец болгарский, огурец, чеснок, масло оливковое, уксус винный, абхазская аджика, лимонный сок, лук зеленый, белый батон, кинза, перец черный, соль

Елена Машнич Сибирячка

КОЛЛЕКЦИЯ

Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие

Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.

Смотреть рецепты

Окрошка с цветной капустой на овощном соке

капуста цветная, овощной сок, яйца, редис, огурчик, лук зеленый, укроп, щавель, хрен, соль, перец, сметана, хлеб, отварная белая рыба

Ольга Хортова

Гаспачо с рикоттой

лук красный, огурец, перчик халапеньо, томаты, паприка красная, рикотта, базилик, масло оливковое, соль, перец

Иван Алексеев

Рассольник с паровыми фрикадельками

овощной бульон, фарш, соленый огурец, перловая крупа, морковь, лук, картофель, томатная паста, яйцо, перец

Юлия Севрюкова

Суп с крабовыми палочками и плавленым сыром

картофель, морковь, репчатый лук, соль, сахар, кориандр, рисовый уксус, рис, маринованный огурец, палочки крабовые, сыр плавленный, овощной бульон, перец черный

Татьяна Ярцева

Солянка крещенская с сёмгой

капуста белокочанная, корень сельдерея, морковь, репчатый лук, масло сливочное, лавровый лист, перец черный молотый, красный острый молотый перец, томатная паста, сахар, уксус, семга, каперсы, оливки, соленый огурец, сыр, соль, мука, овощной бульон

Irina Senina

Солянка по-немецки. Soljanka.  Обед № 13

кабаносси cabanossi, сосиски, бекон, лечо, помидоры, кусочки, перец болгарский, лавровы, большие луковицы, соленые огурцы, овощной бульон, томатная паста, лимонный сок, сахар, перец чили, чеснок больший, масло, горчица, лимон, огуречный рассол, кислая капуста

Olgrig

Гаспачо

спелые помидоры, перец болгарский, лук красный, огурец, чеснок, масло оливковое, бальзамический уксус, соль, перец

olgalapshina