Окрошка ядрёная - рецепты с фото

1,614 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
49
Окрошка "Любимая"
огурец свежий, лук зеленый зеленый, картофель, колбаса вареная, яйца, петрушка листы, кефир, минеральная вода, соль, горчица, кислота лимонная, майонез
recipe-author-avatar
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Окрошка "Любимая"
50
Окрошка на воде и лимонке🍲
картофель, колбаса вареная, огурец свежий, яйца, зелень укроп, лук зелёный - по пучку, редиска, соль, вода, лимонная кислота
recipe-author-avatar
🤟Ксенька🤟
Окрошка на воде и лимонке🍲
51
Окрошка на квасе с курицей
квас, яйца, картофель, лук зеленый, укроп, огурцы, редис, отварное куриное мясо, сметана, соль
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Окрошка на квасе с курицей
52
Окрошка на кефире
кефир, вода, огурцы, лук зеленый, базилик, укроп, кинза, яйца, соль
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Окрошка на кефире
53
Окрошка на кефире с минеральной водой
картофель, яйца, огурец, редиска, вареная колбаса, сметана, кефир, минеральная вода, укроп, лук зеленый, базилик, соль
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Окрошка на кефире с минеральной водой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
54
Окрошка со щавелем
яйца, огурцы, редис, хрен- корешок, петрушка, укроп, лук зеле‌ный, щавель, колбаса вареная докторская, соль, перец че‌рный молотый, сметана, квас, в зависимости от нужной вам густоты
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Окрошка со щавелем
55
Окрошка
яйцо перепелиное, картофель, колбаса, огурец, редиска, лук зеленый, укроп, соль, перец, кефир, минеральная вода
recipe-author-avatar
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Окрошка
56
Окрошка на квасе
квас окрошечный, картофель, яйцо, вареная колбаса, редис, огурец свежий, сметана, горчица столовая, лук зеленый, соль
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Окрошка на квасе
57
Окрошка с кальмаром
свежий огурец, редиска, яйца, хрен, горчица, сметана, свежая зелень, квас, соль, специи, кальмар
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Окрошка с кальмаром
58
🍲 Окрошка с говядиной на квасе
отварная говядина, редиска, огурец, картофель, яйца, квас, лук зеленый, петрушка, укроп, сметана, горчица, соль, перец
recipe-author-avatar
Лукошко Рецептов
🍲 Окрошка с говядиной на квасе
59
🍛 Окрошка на минералке. Традиционное летнее блюдо
минеральная вода, яйцо отварное, картофель, ветчина, огурцы, редис, сметана, майонез, горчица, зелень, соль
recipe-author-avatar
Лукошко Рецептов
🍛 Окрошка на минералке. Традиционное летнее блюдо
60
Салат "Окрошка"
картофель, яйца, колбаса вареная, огурцы свежие средны, лук зеленый, укроп свежий, майонез, перец, соль
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Салат "Окрошка"

Окрошка ядрёная

Окрошка ядрёная — это не просто холодный суп, а настоящий взрыв свежести и вкуса, который идеально подходит для жарких летних дней. Это блюдо с ярким характером и насыщенным вкусом, где каждая ложка дарит прохладу и бодрость. Традиционно окрошка готовится на квасе, но современные вариации могут включать кефир, минеральную воду или даже сыворотку. Главное — это сочетание свежих овощей, зелени и отварного мяса, которые создают гармоничный ансамбль вкусов. Огурцы, редис, зелёный лук и укроп придают окрошке ту самую «ядрёность», за которую её так любят. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: оно богато витаминами, минералами и клетчаткой. Окрошка ядрёная отлично утоляет жажду и насыщает без ощущения тяжести. Подавать её лучше хорошо охлаждённой, с добавлением сметаны или горчицы для пикантности. Идеальный выбор для семейного обеда на даче, пикника или просто когда хочется чего-то лёгкого и освежающего. Попробуйте приготовить окрошку ядрёную — и вы поймёте, почему это блюдо стало классикой русской кухни!