Пельмени на пару - рецепты с фото

39 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Пельмени (манты) в пароварке
Для теста:, мука, вода, соль, Для начинки:, мясо, перец, сладкая паприка, лук, специи
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Пельмени (манты) в пароварке
14
Манду - китайские пельмени
вода, соль, мука, яйцо, масло растительное, фарш, вешенки, фунчоза, морковь, чеснок, соевый соус, перец красный, кунжут, зелень, лук зеленый, васаби
recipe-author-avatar
Ленок
Манду - китайские пельмени
15
🇨🇳 Wontons (Вонтоны) - китайские пельмени
фарш, яйца, соевый соус, имбирь, зелень, соль, перец, мука, вода, масло растительное, крахмал
recipe-author-avatar
Анна
🇨🇳 Wontons (Вонтоны) - китайские пельмени
16
Пельмени с рыбой
Тесто:, мука, яйцо, кипяток, соль, Начинка:, рыбное филе, лук, укроп, перец, Соус:, майонез, каперсы, маринованный огурец, петрушка
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Пельмени с рыбой
17
Японские пельмени "Гёдза" с лососем и зеленью
лосось, семга, лук зеленый, сухари панировочные, соевый соус, рисовый уксус, перец черный молотый, имбирь свежий тертый, чеснок свежий тёртый, сахар, сак, масло растительное, мука пшеничная, вода, крахмал, кунжут, соль, томатная паста
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Японские пельмени "Гёдза" с лососем и зеленью
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как варить пельмени? Рецепты и советы
Пельмени можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Их лепят во всем мире с различными начинками (мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами, сыром).
Как варить пельмени? Рецепты и советы
18
🥟Азиатские паровые пельмени
мука, вода, соль, масло растительное, говядина, чой, чеснок, красный перец полуострыи, лук репчатыи, лук зеленыи, перец белый молотыи, перец черный молотыи, молотый имбирь, соевый соус, устричный соус, рисовый уксус, кунжутное масло, перец острый, кунжутные семечки
recipe-author-avatar
Оксана
🥟Азиатские паровые пельмени
19
Равиоли "Момо (тибетские пельмени)"
мука, вода, соль не надо, фарш говяжий, лук, чеснок, имбирь молотый, соевый соус, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Равиоли "Момо (тибетские пельмени)"
20
Классические японские пельмени "Гёдза"🥟
мука, крахмал кукурузный, соль, крутой кипяток, масло растительное, фарш, репчатый лук, капуста пекинская, тыква, лук зеленый, кинзы, молотое черное, перец красный, кориандр, чеснок, соевый соус, картофелина, зелень, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
Классические японские пельмени "Гёдза"🥟
21
Классические вареники с вишней и творогом на шпажках от Шеф-Стюарда
яйца, вода, масло растительное, мука, соль, сахар в каждый вареник, творог, яйцо, сахар, сметаны жирной
recipe-author-avatar
GastroSky
Классические вареники с вишней и творогом на шпажках от Шеф-Стюарда
22
Кубанские штрумбы или ленивые пельмени "розочки"
мука, яйцо, вода, фарш, лук, чеснок, соль, специ, зелень, морковь, сметана, томатная паста
recipe-author-avatar
Антонина
Кубанские штрумбы или ленивые пельмени "розочки"
23
Пельмени
пшеничная мука, вода, яйца куриные, соль, масло растительное, фарш свиной, лук, перец, специи, чеснок
recipe-author-avatar
Екатерина Гуща
Пельмени
24
Манты-крупные паровые пельмени
мясо баранины, курдючное сало, лук, соленая вода, перец черный, паприка, зира, соль, заварной теста
recipe-author-avatar
raisa
Манты-крупные паровые пельмени

Пельмени на пару

Пельмени на пару — это нежное и полезное блюдо, которое сохраняет всю сочность начинки и мягкость теста. В отличие от вареных или жареных, такие пельмени получаются особенно легкими, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за питанием или предпочитает деликатную текстуру. **Почему стоит попробовать пельмени на пару?** Приготовление на пару — один из самых щадящих способов термической обработки, который позволяет сохранить максимум вкуса и полезных веществ. Мясо внутри остается сочным, а тесто — воздушным и нежным. Это отличный вариант для детского меню, диетического питания или просто для тех, кто ценит изысканность в привычных блюдах. **Как подавать и с чем сочетать?** Пельмени на пару хороши сами по себе, но их можно дополнить сливочным соусом, сметаной, зеленью или легким бульоном. Они отлично сочетаются с маринованными овощами, хрустящим салатом или даже сладковатыми соусами на основе соевого или терияки. **Идеальный повод** Это блюдо подойдет для семейного ужина, полезного перекуса или даже праздничного стола — особенно если добавить необычную начинку, например, с морепродуктами или грибами. Попробуйте приготовить пельмени на пару — и вы оцените их нежный вкус и универсальность!