Перец на зиму для фаршировки - рецепты с фото

549 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
541
Кабачки по-корейски
молодые крепкие кабачки, лук репчатый, морковь, перец сладкий, чеснок
recipe-author-avatar
Анастасия Лаврова
Кабачки по-корейски
542
Кабачки «под грузди» - песня, а не закуска
кабачки, соль, перец черный, сахар, масло растительное, укроп, уксус, чеснок
recipe-author-avatar
Андрей Стародубцев
Кабачки «под грузди» - песня, а не закуска
543
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска
кабачки, соль, перец черный, сахар, масло растительное, укроп, уксус, чеснок
recipe-author-avatar
Igoriok-kulinar
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска
544
Вкусный и яркий перчик
перец болгарский, перец черный горошек, лавровый лист, гвоздика, чеснок, перец чили, вода, соль, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Юлия Устименко
Вкусный и яркий перчик
545
Кабачки по-корейски «улетают» первыми
молодые крепкие кабачки, лук репчатый, морковь, перец сладкий, чеснок
recipe-author-avatar
Окси
Кабачки по-корейски «улетают» первыми
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
Фаршированный перец - любимое блюдо многих народов. Его можно готовить не только с мясом, но и со множеством других начинок.
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
546
Кубанский салат
помидоры, синенькие, морковь, чеснок, перец красный, петрушка, пол подсолнечный масла, процентный уксус, соль с верхом, сахар песок
recipe-author-avatar
ИРУША
Кубанский салат
547
"анкл-бенс по-русски"
очищенные кабачки, перец сладкий, лук, помидоры, вода, масло растительное, томатная паста, сахар
recipe-author-avatar
Валентина
"анкл-бенс по-русски"
548
Кетчуп домашний
помидоры "черри", яблоки "белый налив", чеснок, сахар, соль, специи, уксус
recipe-author-avatar
Solomeya
Кетчуп домашний
549
Кетчуп домашний
помидоры "черри", яблоки "белый налив", чеснок, сахар песок, соль, специи, уксус
recipe-author-avatar
Solomeya
Кетчуп домашний

Перец на зиму для фаршировки

Заготовить перец на зиму для фаршировки — значит обеспечить себя вкусными и полезными блюдами в холодное время года. Сочные, ароматные перцы, заготовленные впрок, станут отличной основой для разнообразных начинок — от мясных до овощных и грибных. Выбирая перец для заготовки, обратите внимание на плотные, мясистые плоды с толстыми стенками — они лучше сохраняют форму после термической обработки. Идеально подходят сорта с крупными плодами, такие как «Калифорнийское чудо» или «Богатырь». Заготовка перца на зиму — это не только удобно, но и выгодно. В сезон овощи стоят дешевле, а правильно замороженные или консервированные, они сохраняют максимум витаминов и вкуса. Замороженный перец после разморозки практически не отличается от свежего, а маринованный придаст блюдам пикантную нотку. Такой полуфабрикат сэкономит время на готовке: достаточно разморозить перец, заполнить любимой начинкой и потушить или запечь. Получается быстро, вкусно и полезно! Попробуйте заготовить перец на зиму — и ваши зимние ужины станут еще разнообразнее и аппетитнее. Это отличный способ порадовать близких домашней едой без лишних хлопот!