Пирог с творогом - рецепты с фото
Стандартный
Премиум поиск
Время
Ингредиенты
Фотоотзывы
Фото/Видео
4,089 рецептов найдено
Тертый пирог с творогом и ягодами
мука цельнозерновая, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, творог, сметана, свежие ягоды
Анна Костина
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
8 /
🔒
Пирог-разборник с творогом и изюмом
молоко, сахар, яичный белок, масло растительное, мука, соль, дрожжи, творог, изюм, яичный желток, сахарная пудра, ванилин
Лана Суханова
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
8 /
🔒
Шарлотка с творогом и яблоками
творог, яйца, сахар, сахарная пудра, яблоко, сметана, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, масло растительное
Анна П.
ЗАЛ СЛАВЫ
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
10 /
🔒
Насыпной пирог с творогом и яблоками
масло сливочное, мука, сахар, яйца, творог, сметана, разрыхлитель, цедра апельсина, яблоки, корица, ванилин
Надежда
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
16 /
🔒
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Открытый пирог с творогом и шпинатом
масло сливочное, мука, яичный желток, вода, сахар, соль, творог, яйца, ложка сметаны, шпинат, лук зеленый
Ирина Конышева
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
16 /
🔒
Открытый пирог с творогом и вишней
цельнозерновая муки пшеничной, масло сливочное, сахар, соль, яйца, разрыхлитель, творог, ванилин, вишня
Мама на Овкусе
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
16 /
🔒
Слоёный пирог с творогом и зелёным луком
тесто слоеное, творог, яйца, сметана, лук зеленый, лук-порей, порезанные листы петрушки, соль
Ирина Конышева
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
19 /
🔒
Королевская ватрушка. (Пирог с творогом)
сахар, мука, масло сливочное, сода, творог, яйца
Полина Юртаева
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
20 /
🔒
Песочный пирог с творогом и ягодами
мука, разрыхлитель, масло сливочное, яйца, сахар, соль, творог, сметана, крахмал кукурузный, сахарная пудра, ягода
Ирина
КБЖУ: 🔒 /
🔒 /
13 /
🔒
Также ищут:
Премиум поиск сэкономит время.
Попробовать
Пирог с творогом: от классики до кулинарных шедевров
Пирог с творогом — это идеальный десерт и сытное угощение в одном. Нежное, слегка влажное тесто и воздушная, тающая во рту начинка покоряют с первого кусочка. Это блюдо, которое одинаково любят и дети, и взрослые, ценя его за пользу творога, простоту приготовления и безграничный простор для фантазии.
Почему стоит печь пирог с творогом?
- Полезно и вкусно: Творог — источник белка и кальция. Идеально для питательного завтрака или полезного перекуса.
- Универсально: Может быть сладким десертом, сытной закуской или даже основным блюдом (в несладком варианте).
- Не капризно: Готовится из доступных продуктов и прощает небольшие огрехи в процессе.
- Вариативно: Меняя тесто и добавки, вы получаете новый пирог каждый раз.
Классика жанра: выбор основы
Выбор теста определяет характер пирога:
- Нежное песочное тесто — создает рассыпчатую, маслянистую основу. Классика для сладких творожных тартов.
- Воздушное бисквитное тесто — легкое и пышное, идеально сочетается с творожным кремом.
- Слоеное тесто (готовое или домашнее) — гарантирует эффектную хрустящую текстуру. Отлично для быстрых рулетов и треугольников.
- Дрожжевое тесто — для любителей пышной, «румяной» выпечки. Создает самую домашнюю атмосферу.
- Жидкое тесто (заливной пирог) — самый простой вариант. Смешали ингредиенты, залили творожную массу — и в духовку.
Творожная начинка: от классики до экспериментов
Секрет вкуса — в творожной массе. Протрите творог через сито для идеальной гладкости!
- Классическая сладкая: Творог + сахар + яйца + ваниль. Можно добавить изюм, цукаты или ванильный сахар.
- С лимонной свежестью: Цедра и сок лимона добавят яркую цитрусовую ноту.
- Шоколадная: Какао-порошок, тертый шоколад или кусочки печенья.
- Ягодная или фруктовая: Свежая или замороженная вишня, черника, малина, персики или яблоки.
- Сырная (несладкая): Добавьте в творог зелень (укроп, зеленый лук), чеснок, щепотку соли и тертый сыр — получится великолепная закуска.
Топ-5 выпечки с творогом, которую стоит попробовать
- Творожная запеканка «Как в детском саду» — нежная, воздушная и диетическая классика.
- Ватрушки с творогом — порционная выпечка с аппетитной «шапочкой» из творога.
- Сырники — золотистые творожные оладьи, любимый завтрак миллионов.
- Творожное печенье — рассыпчатое и тающее во рту.
- Калачи с творогом — пышная дрожжевая выпечка с обильной сладкой начинкой.
