Пузанина жареная - рецепты с фото

27 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Пузанина жареная

пузанин, соль, перец, специи, масло растительное

Татьяна Матвеева

Сборная солянка в казане

говядина на кости, окорок копчено-варёный, лопатка по-черкизовски, буженина копчено-варёная, лук, морковь, перец острый, зелень, соленые огурцы, томаты в собственном соку, томаты вяленые, оливки, маслины, масло сливочное, соль, перец черный, лавровый лист, каперсы, лимон

Indira_zadira ✈

Сборная мясная солянка "Смолянка" #календарь

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

Inna 🌳 ✈️

Сборная мясная солянка "Смолянка" #календарь

Кесадилья со свининой и овощами! 🌮

Нам понадобится:, мексиканская тортилья, свинина, вареная грудка, буженина, мясо на ваш выбор, кукуруза-пол, лук, помидор, сыр, сметана

Анна 🌳

Солянка сборная

колбасы разного вида например, колбаса вареная, копченая, сосиски, буженина, соленый огурец, лук репчатый, свежая капуста, томатная паста, маслины, лимон, соль, перец, специи, зелень, говядина, свинина, курица, лист лавровый

Анна Донцова 🏃‍♂️

Солянка сборная мясная

лук репчатый, морковь, сельдерей стеблевый, перец черный горошек, лавровый лист, масло растительное, соленые огурцы, томатное пюре, буженина, окорок, колбаса вареная, колбаса сырокопченая, каперсы, маслины с косточкой, лимоны, петрушка

Светлана Антонова

Солянка к ужину

лук репчатый, морковь, сельдерей стеблевый, перец черный горошек, лавровый лист, масло растительное, соленые огурцы, томатное пюре, буженина, окорок, колбаса вареная, каперсы, маслины с косточкой, лимоны, петрушка

Леночка Свистуненко (Попова)

Копчёная пузанина

пузанин, соль, вода, лавровый лист, горошек перец, чеснок

Ленок

Пузанина в соусе ткемали

свиная пузанина, соус ткемали, вода, соль, перец, лавровый лист, васаби, чеснок

Ленок

Пузанина в духовке

пузанина свежая, соль, специи, чеснок, майонез, соевый соус

Олеся Киреева

Вкусная пузанина

пузанин, соль, мед, горчица дижонская, масло оливковое, сухой чеснок, чеснок, перец белый молотый, смесь перцев

Также ищут:

мясо, соль, перец, горчица, чеснок

Елена Василенко

Дальше

1 2 3

Пузанина жареная

Пузанина жареная — это настоящий праздник вкуса для ценителей сытной и ароматной свинины. Это блюдо с аппетитной хрустящей корочкой и сочной мякотью станет украшением любого застолья, будь то семейный ужин или дружеские посиделки. Традиционно пузанину готовят из свиного брюшка, где идеально сочетаются нежное мясо и прослойки сала, которые при жарке превращаются в хрустящие, золотистые кусочки. Аромат чеснока, специй и пряных трав делает это блюдо особенно аппетитным. Жареная пузанина — универсальное блюдо: её можно подавать как горячей с гарниром из картофеля, овощей или гречки, так и холодной в качестве закуски к пиву или домашней настойке. Это отличный вариант для тех, кто любит простые, но очень вкусные блюда из свинины. Попробуйте приготовить жареную пузанину по нашему рецепту — и вы поймёте, почему это блюдо так любят в славянской кухне. Оно точно не оставит равнодушными ваших гостей и домочадцев!