
Копчёная пузанина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленок
#домавкуснее #едимдома #готовимдома #август #летнееблюда #закуска #август
Ингредиенты
- Пузанина 1 кг
- Соль (адыгейская) 100 гр
- Вода 1 литр
- Лаврушка и перец горошком
- Чеснок 7 зубчиков
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В воду добавляем все ингредиенты и доводим до кипения. Кипятим 5 минут и выключаем.
2
Остужаем. Выкладываем в рассол комочки и убираем на двое суток в холодильник.
3
Далее вытаскиваем, высушиваем и даём подветриться часа 4. Далее коптим. Приятного аппетита!!!



4.861579
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями