Копчёная грудинка😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
#копчение #мясо #свинина #мужскаяеда #вкусно #дача #готовимдома #едимдома #вкуснаяеда...
50 минут
8 порций
3
Ингредиенты
- Свинина на хрящах
- Соль, перец, чеснок
- Маринад для мяса
- Ольховая щепа
- Коптильня, мангал
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо замариновать в специях и маринаде. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник до утра.
2
Щепу замочить на 20 минут, выложить на фольгу в коптильню.
Мясо положить на решетку.
3
Коптить мясо до готовности, примерно 45 минут.
4
Шкурку с мяса срезать, подать порционно. Приятного аппетита. 😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95871
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3