Раздавленный картофель - рецепты с фото

34 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Раздавленный картофель

картофель, приправы

RomaN_

Раздавленный запечённый картофель в духовке

картофель, масло растительное, соль, перец черный молотый, чеснок, паприка молотая, укроп

Zulfia Giza

Раздавленный запечённый картофель в духовке

Раздавленный хрустящий картофель с поджаркой из свинины

свиное карбоната, картофель, сыр, соль, перец, приправы

Илья Козлов ✈

Раздавленный хрустящий картофель с поджаркой из свинины

Раздавленная запечённая картошка

картофель, свежая петрушка, орегано, масло оливковое, чеснок, соль, перец

Инна

Раздавленная картошка с сыром, в духовке💕💕💕

картофель, сыр, масло сливочное, чеснок, соль, перец, паприка, зелень

Наталья Малыхина

Раздавленная картошка с сыром, в духовке💕💕💕

Салат с авокадо

картофель, авокадо, перец болгарский, помидор, масло оливковое, лимонный сок, раздавленный чеснок, мелко нарезанная луковица, перец чили, кинзы, соль, перец, долька лимон

Елена Макарова / Амбассадор

Грибной пирог из слоеного теста с сыром

лесные грибы, картофель, молоко, сливки, чеснок, раздавленный, масло сливочное, молотое мускатного ореха, готовый слоеный теста, мука

Сусанна

Баранья лопатка по-гречески

соль, перец черный, масло оливковое, натёртая луковица, раздавленный чеснок, мелко нарезанных мяты, петрушка, орегано, белое вино, сок лимона, бланшированные в кипятке в течение минут картофелины

natali

Ленивый лагман

фарш, лук репчатый, морковь, картофель, томатная паста, помидор, перец сладкий, чеснок, специи, соль, вода, сахар, спагетти, зелень, масло

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Говяжий филей с эвкалиптовым кремом

сливки, сок гуайавы, сушеные листы эвкалипта, молодой одуванчик, красная луковица, масло растительное, орехи пиниоли, соль, сахар, говяжий филей, масло оливковое, масло сливочное, розмарин, слегка раздавленный чеснок, нарезанные тонкие колечки зеленого лука, соль флер-де-сла

Anita Iljina

Кролик в духовке

кролик, специи, зира, смесь перцев, чеснок раздавленный, соль

Шахноза ✈️

Также ищут:

Долма по-азербайджански из виноградных листьев

фарш, лук репчатый, круглый рис, кинза, укроп, мятое, перец сладкий, соль, перец, масло сливочное, сметана, раздавленный чеснок

Мехри

Долма по-азербайджански из виноградных листьев

Дальше

1 2 3

Раздавленный картофель

Раздавленный картофель — это простой, но невероятно вкусный гарнир, который добавит уюта любому блюду. Этот способ приготовления картофеля позволяет сохранить его естественную текстуру, создавая хрустящую корочку снаружи и нежную мякоть внутри. Идеально подходит для тех, кто ценит домашнюю кухню и любит экспериментировать с подачей привычных продуктов. Это блюдо родом из английской кухни, где его называют "smashed potatoes". Оно завоевало популярность благодаря простоте приготовления и универсальности: раздавленный картофель можно подавать с мясом, рыбой, овощами или даже как самостоятельную закуску с соусом. Секрет идеального раздавленного картофеля — в правильном сочетании специй и способе запекания. Картофель сначала отваривают до полуготовности, затем слегка разминают, сбрызгивают оливковым маслом, посыпают солью, перцем и запекают до золотистой корочки. В результате получается хрустящий верх и нежная серединка, пропитанная ароматами трав и чеснока. Этот гарнир отлично подойдет для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Попробуйте приготовить раздавленный картофель — и он станет частым гостем на вашей кухне!