
Раздавленный хрустящий картофель с поджаркой из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья Козлов ✈
Замечательное блюдо для сытного ужина #вторыеблюда
3 порции
Ингредиенты
- свиного карбоната 500 грамм
- картофеля 8 шт
- сыра 100 грамм
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезаем карбонад на полоски, солим, перчим по вкусу, приправы любые ваши любимые.
2
Картофель желательно молодой не больших размеров, моем и варим в подсоленной воде до готовности.
3
Обжариваем свинину до корочки и отставляем в сторону, далее наш картофель выкладываем в форму и раздавливаем, но не до конца, поливаем маслом и в духовку на 200 градусов минут на 15, потом достаём переворачиваем картофель, поливаем опять маслом и ещё на 15 мин.
4
Потом достаём наш картофель выкладываем нашу пождарку посыпаем обильно сыром и в духовку на 10 мин и последние 4-5 мин на гриль. Приятного аппетита всем!



4.841753
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями