Главная каталога

рыба в фольге

Стандартный поиск нашёл 359 рецептов

мойва , лимонный сок , лавровый лист , соль
7 шагов
35 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
Светлана Лыжина / Амбассадор
сибас , лимон , соль , базилик , лук
8 шагов
40 минут
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
минтай , лук репчатый количество , масло сливочное , соль , перец
3 шага
40 минут
Лана Вкусная
Лана Вкусная
Также ищут:
горбуша , лимон , приправы
9 шагов
Татьяна Лазарева
Татьяна Лазарева
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
щука , лимон , специи , сметана , масло растительное
7 шагов
Татьяна Лазарева
Татьяна Лазарева
рыба морская , картофель , лимон , лук , соль , специи , масло оливковое
5 шагов
vol_k
vol_k
сибас , базилик , чеснок , масло сливочное , масло оливковое , соль , перец
4 шага
45 мин
Nadya 🇳🇱
Nadya 🇳🇱
филе горбуши , лук , помидоры черри , лимон , подсолнечное масло , соль , перец
3 шага
Валентина Господаренко
Валентина Господаренко
кефаль , специи
3 шага
40-60 минут
🥥Julia Galkina🥥
🥥Julia Galkina🥥
минтай , лук , помидор , майонез , приправы , укроп
3 шага
Анастасия
Анастасия
лосось , стручковая фасоль , масло оливковое , измельченный чеснок , паприка , перец черный молотый , соль , лимон , репчатый лук
9 шагов
40 минут
Marina Naftz
Marina Naftz
форель , соль , перец черный , приправы , лимон , масло растительное
3 шага
Халида Абузарова🥰
Халида Абузарова🥰

Рыба в фольге: секреты приготовления и лучшие маринады

Рыба в фольге – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
Для приготовления рыбы в фольге можно использовать различные виды рыбы. Важно выбрать свежую рыбу, которая имеет приятный запах и плотную структуру. Лучше всего подходят жирные сорта рыбы, такие как лосось, форель или скумбрия. Также можно использовать белую рыбу, такую как треска или судак.
Маринад играет важную роль в приготовлении рыбы в фольге. Он помогает сохранить влагу и придает рыбе дополнительный вкус и аромат. Вот несколько вариантов маринадов, которые вы можете использовать:
Лимонный маринад: Смешайте сок одного лимона, оливковое масло, соль и перец.
Чесночный маринад: Измельчите несколько зубчиков чеснока, смешайте с оливковым маслом, солью и перцем.
Томатный маринад: Добавьте к томатному соусу свежие травы, такие как базилик или розмарин.
Секреты приготовления рыбы в фольге:
Перед тем как начать готовить, убедитесь, что рыба полностью разморожена.
Нарежьте рыбу на порционные куски и поместите их в маринад на 30 минут.
Убедитесь, что фольга достаточно толстая, чтобы не пропустить сок.
Поместите рыбу на фольгу, добавьте овощи по вкусу (например, лук, морковь, картофель) и заверните фольгу так, чтобы она была герметично закрыта.
Готовьте рыбу в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.
Рыбу в фольге можно подавать прямо в фольге, что делает ее удобной для сервировки. Вы можете украсить блюдо свежими травами или дольками лимона. Также можно добавить гарнир, такой как рис или овощной салат.
Если вы хотите приготовить рыбу в фольге для особого случая, то можно добавить некоторые дополнительные ингредиенты. Например:
Грибы или оливки для добавления вкуса;
Цитрусовые фрукты для свежести;
Сыр для дополнительного вкуса и текстуры.
Такое блюдо станет отличным дополнением к любому праздничному столу и обязательно порадует ваших гостей.