Рыбный бульон из лососевых - рецепты с фото

73

Уха из судака, рецепт приготовления

судак, картофель, помидор, вода, лук, морковь, перец болгарский, паприка, перец черный, соль, зелень, лавровый лист, вермишель

Александр - директор Овкусе

74

Заливное из судака с креветками

петрушка, филе судака, лук, черешковый сельдерей, консервированный зеленый горошек, креветки королевские, бульон рыбный, желатин в гранулах, лавровый лист, соль, перец белый молотый, морковь, перец черный

ksusha

75

Котлеты из осетрины под грибным соусом

рыба, масло сливочное, мука, сушеные белые грибы, сливки, рыбный бульон, яйца

Александр - директор Овкусе

76

Кюфта из рыбы

кюфт из рыбы, рис, лук, кинзы, нут, рыба, соль, перец черный молотый, рыбный бульон, картофель, шафран

Sevda

77

Салат из дорады с соусом шампань

дорадо, рыбный бульон, коньяк, сливки

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Рыба на праздник

Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.

Выбрать классный рецепт

78

Щи из капусты с картофелем

капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, помидоры, томат, пюре, масло топленое, бульон рыбный, сметана, зелень укропа, лавровый лист, перец черный горошек, соль

Александр - директор Овкусе

79

Щи из капусты с картофелем

капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, помидоры, томат, пюре, масло топленое, бульон рыбный, сметана, зелень укропа, лавровый лист, перец черный горошек, соль

Александр - директор Овкусе

80

Сарсуэла (zarzuela) 🇪🇸

филе упругой белой рыбы, мидии, тигровые креветки, кальмары, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, томатная паста, масло оливковое, сухое белое вино, бренди, рыбный бульон, лавровый лист, порошок паприки, соль, перец, обжаренный, очищенный миндаль, петрушка, хлеб без корки, шафран, белое вино, белый хлеб, лимон

Nadya 🇳🇱

81

Скат с перловым ризотто, креветками и соусом с сотерном

крылья ската, рыбный бульон, сливки, лук шалот, сотерн, шампиньоны, икра морских гребешков, уксус белая винная капля, кайенский перец, жемчужная перловая крупа, вода, соль, маскарпоне, лимон, водоросль, листы бэби салата, креветки отваренные, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

82

Лобстер Термидор

лобстер, лук шалот, масло сливочное, рыбный бульон, сливки, белое сухое вино, горчица, петрушка, пармезан, лимон

Nadya 🇳🇱

83

🇪🇸 Паэлья (Paella) рис с морепродуктами

рис, рыбный бульон, масло оливковое, креветки королевские, мидии в створках, морской коктейль, помидоры протертые, морковь, лук, перец чили, петрушка, чеснок, шафран, паприка, молотый перец, соль, лимон

Анна

84

Оригинальный норвежский суп

рыбный бульон, треска, креветки, лук-порей, луковицы шалот, вина белая, морковь, сливки, чеснок, масло сливочное, приправы терияка сухая, мускатный орех

Наталья