Рыбный бульон с морковкой и пшеном - рецепты с фото

13

Рыбный салат с рисом и шафраном

лемонелла - филе, рис, анчоусы, филе, бульон мясной, шафран, лимонный сок, лук репчатый, лимон, маслины без косточек, майонез, сметана, помидоры, лавровый лист, гвоздика - бутон, семена фенхеля, каперсы, куркума молотая, соль, листы зеленого салата

Александр - директор Овкусе

14

Рыбный суп со скумбрией, мидиями и кускусом

скумбрия, суповой набор, овощной бульон, чеснок, розмарин, лимон, кориандр, кайенский перец, петрушка, кинза, морковь, картофель, замороженная фасоль, мидии в панцире, томаты в собственном соку, свежие томаты, цельнозерновый кускус

Alyona Klimova

15

Рыбный суп на курином бульоне и сливках

куриный бульон, сливки, картофельное пюре без воды, перец острый, помидоры чери, специи, красная рыба, лук

Inna

16

Рыбный суп с зеленой фасолью, креветкой и шампиньонами

креветки очищенные, форель слабосоленая, шампиньоны свежие, фасоль стручковая, чеснок, рыбный бульон, чили паста, репчатый лук, помидоры, соевый соус, масло растительное, зелень петрушки измельчённая

Алла Кочетова (Максимец)

17

Зелёный карри с курицей и баклажанами или курица по-тайски

зеленая паста карри ar о y-d, филе куриного бедра, баклажан, масло растительное, куриный бульон, кокосовое молоко ar о y-d, кинза сухая, устричный соус, рыбный соус, рисовые клёцки топокки

Людмила Кириевская

КОЛЛЕКЦИЯ

Рыба на праздник

Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.

Выбрать классный рецепт

18

🇭🇺 Халасле (halászlé) венгерский рыбный суп

карп, помидоры, лук, перец сладкий, паприка сладкая, паприка острая, лавровый лист, перец душистый, вода, соль

Анна

19

Клецки из судака с лапшой и соусом

филе судака, яичный белок, хлеб белый без корочек, сливки, мускатный орех тертый, лимонный сок, соль, перец белый молотый, вино белое, лук зеленый, масло сливочное, бульон рыбный, яичный желток, укроп рубленый, лапша

Irina Senina

20

Тюрбо с мидиями и тушеным луком - пореем

тюрбое, мидии, лук-порей, белое вино, сливки, рыбный бульон, шафран, петрушка, морковь, сельдерей, лук, лавровый лист, beurre mani

Nadya 🇳🇱

21

Скат с перловым ризотто, креветками и соусом с сотерном

крылья ската, рыбный бульон, сливки, лук шалот, сотерн, шампиньоны, икра морских гребешков, уксус белая винная капля, кайенский перец, жемчужная перловая крупа, вода, соль, маскарпоне, лимон, водоросль, листы бэби салата, креветки отваренные, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

22

Тюрбо (камбала) со сливочным соусом из шампанского и раковых шеек

филе тюрбо, мука, масло, пюре со шпинатом, лук шнитта, шампанское, рыбный консервированный бульон, сливки, лук шалот, раковая шейка, масло сливочное, соль, перец

Nadya 🇳🇱

23

Тунец на гриле под соусом из красного вина, вяленых помидор и оливок

тунец, масло сливочное, красное сухое вино, рыбный бульон, лук шалот, вяленые помидоры, оливки черные, чеснок, масло оливковое, соль, перец

Nadya 🇳🇱

24

Мерланг запечённый с кабачком, фенхелем и сырным соусом

мегланг, цукини, фенхель, чеснок, рыбный бульон, лимонный сок, панировочная смесь панко, старый зрелый сыр, масло оливковое, тимьян, соль, перец, масло сливочное, петрушка свежая, лимон, мука, молоко, тертый сыр, мускатный орех

Nadya 🇳🇱