
Паста с форелью и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Козлова. 🏃♂️
Любимое блюдо моего сына .
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- форели (свежей) 300 гр.
- луковицы 2
- моркови (средних) 2
- 🍅 (у меня замороженные) 2
- сладкого перца Половина
- Сыр сливочный 100 гр
- Приправы:для рыбы
- Орегано
- Сушеные 🍅
- Томотной пасты 2 ст.л.
- бульона рыбного 100 мл
- Перец черный молотый
- Спагетти 300-400 гр
- Соль, сахар По вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить форель и перебрать от костей.
2
Тем временем лук мелко нарезать, 🥕 натереть. 🍅 и перец также измельчить.
3
Пассеруем на сковородке лук, добавляем 🥕 тёртую. Через пару минут добавить перец и 🍅. Тушить пять минут и добавить рыбу. Масло будет быстро впитываться, поэтому добавит немного рыбного бульона (в котором варилась рыба) солим, перчим, добавляем немного сахара и томатную пасту.
4
Тушим ещё пару минут, добавляем приправы для рыбы и сушеные 🍅. По желанию немного измельчённого укропа.
5
Варим спагетти. Натираем сыр на тёрке.
6
В тарелку накладываем начинку, сверху выложить спагетти и посыпать тёртым сыром. Приятного аппетита !!!



4.871508
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями