Ужин Паста

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Паста с рикоттой и томатами черри

Name: Паста с рикоттой и томатами черри
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Паста твердых сортов; Помидоры черри; Рикотта (можно использовать любой творожный сыр); Лук репчатый; Чеснок; Тимьян сушеный; Соль, перец по вкусу; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

Я думаю, вы уже догадались, что я и моя семья очень любим пасту, также как ее любят...

30 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

169

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

23 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

9 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Паста твердых сортов 300 г
Помидоры черри 300 г
Рикотта (можно использовать любой творожный сыр) 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Тимьян сушеный 2 щеп.
Соль, перец по вкусу
Масло растительное 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовьте необходимые продукты по списку. Для этого блюда отлично подойдут короткие виды пасты.

Отварите пасту в подсоленной воде по инструкции на упаковке, сократив время варки на 1-2 минуты. Готовую пасту откиньте на сито и сохраните примерно 100-150 мл воды от варки пасты.

Нагрейте в сковороде масло и слегка поджарьте мелко нарезанные овощи до прозрачности лука.

В сковороду к луку с чесноком добавьте отваренную пасту, посыпьте сухим тимьяном и добавьте рикотту.

Перемешайте рикотту с пастой, подлив немного воды от варки, и прогрейте 1-2 минуты, чтобы рикотта растаяла и обволокла макароны.

Затем добавьте нарезанные на кусочки помидоры и щедро поперчите блюдо.

Всё перемешайте и снимайте с огня. Помидоры должны лишь слегка прогреться и остаться целыми.

Макароны с рикоттой и помидорами готовы. Переложите их на тарелку и сразу подавайте к столу! Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...