Рыбный суп с солёными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ludmila
Есть много вариантов рыбных супов, но мой любимый - это суп с солёными огурцами. Рассол...
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Солёные огурцы 2 шт
- Рассол 2/3 стакана
- Рыбный бульон 2.5 литра
- Отварная рыба
- Соль по вкусу
- Лавровый лист
- Растительное масло для пассеровки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовим овощи для пассеровки. Натрем морковь и огурцы на крупной терке, нарежем мелким кубиком лук. Пассеруем овощи на растительном масле в той же кастрюле, где будем варить суп.
2
Наливаем бульон (если он есть) если нет, то просто наливаем воду и добавляем рассол.
3
Отправляем в кастрюлю лавровый лист и картошку, порезанную кубиком. Солим по вкусу.
4
Варим до готовности картошки и добавляем рыбу разобранную от косточек (или консервированную горбушу)
5
Наслаждаемся результатом 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Необычно для меня, обязательно попробую приготовить 👍👍👍🤗🤗🤗🤩
7 сентября 2020 г.
Ответить
Да, попробуйте приготовить, это вкусно))
8 сентября 2020 г.
Ответить
