Рыбный суп с солёными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ludmila
Есть много вариантов рыбных супов, но мой любимый - это суп с солёными огурцами. Рассол...
1
Ингредиенты
Картофель 4 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Солёные огурцы 2 шт
Рассол 2/3 стакана
Рыбный бульон 2.5 литра
Отварная рыба
Соль по вкусу
Лавровый лист
Растительное масло для пассеровки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим овощи для пассеровки. Натрем морковь и огурцы на крупной терке, нарежем мелким кубиком лук. Пассеруем овощи на растительном масле в той же кастрюле, где будем варить суп.
2
Наливаем бульон (если он есть) если нет, то просто наливаем воду и добавляем рассол.
3
Отправляем в кастрюлю лавровый лист и картошку, порезанную кубиком. Солим по вкусу.
4
Варим до готовности картошки и добавляем рыбу разобранную от косточек (или консервированную горбушу)
5
Наслаждаемся результатом 😉
4.921148
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Необычно для меня, обязательно попробую приготовить 👍👍👍🤗🤗🤗🤩
7 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!