Славянская кухня со смородиной - рецепты с фото

1,548 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Свекольные драники

свекла, яйцо, мука рисовая, соль, перец, зелень

Ксения

Драники с грибами

картофель, шампиньоны, лук, мука, яйцо, масло растительное, соль, свежемолотый перец, зелень, сметана

Ирина Волигова

Зразы из картофеля с грибами

картофель, шампиньоны, лук, мука, яйца, масло оливковое, соль, сметана, укроп, чеснок

Лукошко Рецептов

Драники

картофель, лук, яйцо, картофельный крахмал, соль, перец, масло растительное

Виктория

Мясные зразы с яйцом

свинина, говядина, белый хлеб, вода, куриные яйца, перец черный молотый, соль, репчатый лук, чеснок, зелень, панировочные сухари, масло сливочное

Михаил Бурмин

Бигус со свининой из свежей капусты

свинина, капуста свежая, морковь, лук репчатый, чеснок, помидор, масло растительное, перец острый, специи, перец черный молотый, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Драники

картофель, яйца, мука, соль, масло, чеснок, сметана

Инна

Драники с кабачком

картофель, кабачок, лук, яйца, сметана, мука, соль

Ирина Ищенко. Амбассадор

Бигос из кислой капусты с копченостями

свиная рулька без кости, квашеная капуста, картофель, лук, соль, сладкий тайский соус острый соус шрирача

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

Холодник

свекла, яйца, картофель, зелень лука, укроп, свежий огурец, кефир, вода кипяченая, соль, сахар, сок лимона

Оксана Кащеева

Пляцок "Мелодия Карпат"

сметана, яйца, сахар, орехи, какао, масло растительное, манная крупа, сода, творог, яйцо, мука, мак, вишня, йогурт, сахарная пудра, желатин, молоко

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Белорусская драчёна

картофель, лук, яйца, сметана, соль, масло сливочное, мука, перец

Винтажная кухня

Дальше

1 2 3 4 ... 129

Славянская кухня со смородиной

Смородина — настоящая жемчужина славянской кухни, придающая блюдам яркую кислинку, насыщенный аромат и полезные свойства. Эта ягода, любимая на Руси испокон веков, прекрасно сочетается с традиционными рецептами, добавляя им летней свежести и витаминной пользы. В славянской кулинарии смородину используют в самых разных вариациях: от ароматных пирогов и вареников до густых киселей, соусов к мясу и душистых наливок. Черная смородина с ее глубоким вкусом идеальна для варенья и компотов, а красная и белая — для освежающих морсов и маринадов. Особое место занимают пироги и пирожки со смородиной — нежная начинка из ягод, приправленная медом или сахаром, создает гармоничный контраст с рассыпчатым тестом. А как хороша славянская выпечка с творожно-смородиновой начинкой! Не менее популярны и квасы, настоянные на смородиновых листьях, — они утоляют жажду и дарят прохладу в летний зной. Смородина — не только вкусная, но и полезная ягода, богатая витамином C и антиоксидантами. В славянской традиции ее часто заготавливали впрок: сушили, мочили, перетирали с сахаром или варили желе. Попробуйте настоящий вкус славянской кухни со смородиной — он напомнит о теплых летних днях, бабушкиных угощениях и исконно русском гостеприимстве. Откройте для себя новые сочетания или вернитесь к проверенным рецептам — эта ягода никогда не разочарует!