Драники с грибами

Автор Ирина Волигова
Ароматные и очень вкусные - драники с грибами. #премиязакуски #драники

Ингредиенты

картофеля 500 г
шампиньонов 200 г
лука 100 г
муки 1 столовая ложка
яйцо 1
Растительное масло для жарки
соль, свежемолотый перец по вкусу
Зелень и сметана для подачи
30 минут
4
13
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим все необходимое.
2
Шампиньоны и лук мелко нарезаем. Один шампиньон можно отложить, нарезать дольками и обжарить отдельно для украшения.
3
Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности. Добавляем грибы, солим, перемешиваем и готовим на среднем огне, периодически помешивая, около 10 минут, пока не выпарится жидкость.
4
Картофель натираем на терке. Лишнюю жидкость отжимаем и сливаем. Добавляем взбитое яйцо, солим, перчим, перемешиваем. Добавляем грибы, муку, перемешиваем.
5
Разогреваем на сковородке растительное масло, столовой ложкой выкладываем драники. Жарим до золотистого цвета по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
6
Подаем с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 13

Подарите автору эмоцию!
9
1
1
2
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!