Драники с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Очень вкусны со сметаной или соусом тартар👍😋.
Ингредиенты
- Картофель - 700 г
- Грибы - 300 г
- Лук репчатый - 150 г
- Мука - 1-2 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный молотый, соль - по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
2
Грибы очистить, промыть, мелко нарезать, добавить в сковороду к луку, посолить и жарить пока не выпарится вся жидкость (минут 15).
3
Картофель очистить, вымыть, натереть на крупной терке, хорошо отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, грибы с луком, муку, досолить и поперчить. Если покажется, что тесто жидковато, то добавить еще муки до нужной консистенции.
4
Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки и выложить на разогретую с маслом сковороду. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98644
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!