Картофельные драники с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Это блюдо готовится просто, но получается очень вкусным.
40 минут
Ингредиенты
- картофель 0,7 кг
- шампиньоны 300 г
- репчатого лука 2
- растительное масло 150 г
- соль 1 ч. л
- паприка сушеная 1 ч. л
- мука пшеничная 3 ст. л
- приправа для овощей 1 ч. л
- сок лимона 1 ст. л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Репчатый лук нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка. Грибы обрабатываем и мелко нарезаем. Добавляем в сковороду к луку. Обжариваем несколько минут и огонь выключаем.
2
Картофель очищаем, трем на мелкой терке и слегка отжимаем. Соку даем отстояться, сливаем сок и осевший крахмал возвращаем к нашему картофелю. Добавляем муку, соль, паприку и приправы. Тщательно перемешиваем до однородности.
3
С помощью ложки небольшими порциями отделяем фарш и разравниваем. В центр круга выкладываем начинку и формируем котлетки. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого оттенка. Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!